[TN] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! – Chương 307

Đợi đến khi nước sốt hầm đến đặc sệt, hải sâm cũng trở nên bóng loáng rực rỡ, thêm một ít muối để nêm nếm gia vị, dọc theo cạnh nồi rưới vào nước bột năng đã pha sẵn, vừa rưới vừa dùng thìa nhẹ nhàng đẩy, tạo ra một lớp nước sốt bóng loáng mỏng.

Đợi đến khi nước sốt đặc sệt sôi trở lại, bao phủ đều đặn lên mỗi đoạn hải sâm và hành đoạn, lúc này có thể tắt bếp ra nồi, Lâm Tiểu Đường xếp các đoạn hải sâm ngay ngắn thành một vòng tròn, hành đoạn đã chiên đặt ở giữa, cuối cùng rưới đều phần nước sốt còn lại trong nồi lên trên, cả món ăn trông bóng loáng óng ả, đặc biệt hấp dẫn.

Không ngờ hải sâm xào hành không chỉ thơm nức mùi hành, mà ngay cả cách trình bày cũng tinh tế như vậy, thịt kho tàu và ngỗng hầm nồi gang bên cạnh lập tức cảm thấy một cuộc khủng hoảng nhan sắc chưa từng có.

Hải sâm vốn im lặng thấm vị sớm đã nghe thấy cuộc thảo luận của thịt kho tàu, lúc này đã trang điểm xong, cuối cùng không vội không vàng lên tiếng.

「Các vị anh em trên cạn, hải sâm chúng tôi trước nay chú trọng là nội hàm!

Là dinh dưỡng!

Chúng tôi không phải là nơi nào cũng tham dự, nhưng chỉ cần xuống nồi, cái mùi thơm đó lập tức có thể bay khắp cả doanh trại, tự có những thực khách sành ăn thưởng thức, tin rằng các chiến sĩ chỉ cần nếm một ngụm, cái hương vị mềm dẻo彈 nha này e là rất khó quên đấy.」

Hành đoạn đã chiên vàng giòn cũng giúp lời, 「Đúng thế!

Hải sâm xào hành chúng tôi chú trọng là sự hòa quyện tươi thơm, tầng lớp phong phú, còn thịt kho tàu các anh ấy mà, hương vị tuy thơm, nhưng ăn nhiều khó tránh khỏi thấy ngấy, nói không chừng lát nữa còn phải dựa vào vị tươi linh hoạt này của chúng tôi để giải ngấy đấy!」

Cá hố khô xào ớt đang chuẩn bị làm bên cạnh đã được chiên giòn thơm, tính khí cũng theo đó mà trở nên nóng nảy.

「Đúng thế!

Gia tộc hải sản chúng tôi không phải dễ bắt nạt đâu!

Anh đại thịt kho tàu các anh tuy rằng lợi hại, nhưng e là ngay cả cửa này của tôi cũng không qua nổi đâu, thế mà lại còn dám coi thường đại ca hải sâm của chúng tôi sao?」

Trong nồi để lại dầu nền, dầu nóng sau đó cho hành gừng tỏi băm, ớt khô đoạn vào phi thơm, sau khi mùi thơm bay ra thì cho những miếng ớt xanh đỏ vào, lửa lớn đảo nhanh, tiếp theo đổ cá hố khô đã chiên trước đó vào, thêm r-ượu nấu ăn, nước tương, đường trắng, nhanh tay đảo đều, để gia vị và nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn, đợi đến khi mỗi miếng cá hố khô đều thấm nước sốt là có thể ra nồi, khi trình bày điểm xuyết thêm chút hành lá, nhìn rất có cảm giác thèm ăn.

Cá hố khô xào ớt tỏa ra mùi thơm cay nồng bá đạo, cá hố khô cũng được xào đến giòn thơm, 「Cá hố khô chúng tôi chính là tinh hoa đã qua rèn luyện trong nắng gắt và gió biển, mặn thơm kèm tươi, vị cay vừa xào, cực kỳ kích thích vị giác, các chiến sĩ ăn kèm cơm trắng, chắc chắn tranh nhau ăn chúng tôi!」

Cá hố khô nói một cách hăng hái, cái mùi thơm cay nồng đó càng thêm trương dương, bay khắp cả nhà bếp, ngay cả món cải thảo hầm hào khô đang hầm chậm rãi trong cái nồi bên cạnh cũng bị vị cay này làm cho hơi rung rinh một chút.

Hào khô vốn cũng đến từ biển cả sau khi ngâm nở được hầm cùng với cải thảo thanh ngọt, lúc này đang bốc hơi nóng hôi hổi đây!

Hào khô trong làn nước canh lắc lư lên tiếng, 「Chúng tôi tuy tính tình ôn hòa, chú trọng là lửa nhỏ làm ra việc tỉ mỉ, nhưng vị tươi này là thực sự đủ đầy, các chiến sĩ uống một bát canh nóng hổi của tôi, bảo đảm ấm từ cổ họng đến tận dạ dày, thư thái cả người, em gái cải thảo, em nói có đúng không?

Vị tươi này của anh, có phải đã tôn thêm vẻ thanh ngọt cho em không?」

Lá cải thảo trong nồi đã hút no nước canh hải sản, lúc này đã trở nên mềm dẻo tươi ngọt, vui mừng đáp lại, 「Đúng vậy đúng vậy!

Anh trai hào khô, vị tươi của anh đều ngấm vào trong lá của em rồi!

Hai chúng ta cùng nhau, chắc chắn có thể làm mọi người tươi đến rụng cả lông mày, các chiến sĩ chắc chắn sẽ vây quanh nồi canh của chúng ta mà xoay chuyển!」

Ngay cả bột tiêu trắng đang bay tán loạn trong không khí cũng nhịn không được xen vào, 「Còn có tôi nữa này!

Có thêm nét chấm phá của tôi, chắc chắn có thể nâng vị tươi của món canh các bạn lên thêm một đẳng cấp nữa, khử tanh tăng hương, giải ngấy ấm dạ dày, các chiến sĩ khi uống canh, chắc chắn có thể nếm ra cái hay của tôi!」

Trong nhà bếp cấp dưỡng bận rộn không biết từ lúc nào đã chia thành hai phe phái lớn, ngỗng hầm nồi gang và thịt kho tàu tuy vừa rồi còn đang tự mình so bì, tranh luận đến đỏ mặt tía tai, nhưng chúng nghe những lời tự khen của phe hải sản, lại nhìn nhìn đối phương, bỗng nhiên cảm thấy đối phương cũng theo đó mà thuận mắt hơn nhiều.

Ngỗng hầm nồi gang thấp giọng đề nghị, 「Này, anh bạn thịt kho tàu, xem ra phe hải sản bên kia đang hùng hổ dọa người, khẩu khí không nhỏ đâu!

Hay là, phe đất liền chúng ta tạm thời bắt tay giảng hòa, nhất trí đối ngoại?

Trước tiên dìm cái vị tươi của mấy vị khách từ biển tới này xuống cái đã?」

Khối thịt kho tàu lắc lư thân hình bóng mỡ đáp lại, 「Được!

Tôi thấy có thể đấy!

Chúng ta là đại diện cho những món mặn trên đất liền!

Trước tiên dập tắt cái uy phong của phe hải sản bọn chúng cái đã!

Để bọn chúng biết được, ai mới là nhân vật chính trong bữa tiệc Trung thu!」

Bên kia, hải sâm xào hành, cá hố khô xào ớt và cải thảo hầm hào khô cũng nhạy cảm nhận ra sự thù địch đến từ liên minh đất liền, bọn chúng cũng nhanh ch.óng kết thành liên minh hải sản, cùng tiến cùng lui.

Ngay lúc này, ánh mắt của hai phe đồng loạt hướng về đĩa nộm tam tơ đang im lặng thấm vị ở trong góc, đĩa này cũng rất đặc biệt, nó là sự hội tụ của sợi rong biển dưới biển cùng sợi đậu phụ và giá đỗ trên đất liền, sau khi rưới nước sốt chua cay do Lâm Tiểu Đường đặc biệt pha chế rồi trộn đều, rắc thêm vừng chín thơm phức lên, lúc này đang thanh thanh mát mát yên lặng thấm vị trong chậu, bị hai bên nhìn chằm chằm như vậy, nhất thời cảm thấy áp lực đè nặng.

「Các bạn nói xem!」 Hai phe đất liền và hải sản đồng thanh đặt câu hỏi cho món nộm tam tơ, 「Rốt cuộc phe nào của chúng tôi lợi hại hơn?

Các bạn rốt cuộc là thuộc về phe nào?」

Món nộm tam tơ bị đẩy lên đầu sóng ngọn gió chen chúc vào nhau, sợi rong biển giòn mềm nhỏ nhẹ nói, 「Ôi chao, cái này, cái này để chúng tôi chọn thế nào đây?」

Giá đỗ thanh mát cũng lắc lắc thân mình, khó xử nói, 「Đúng thế, chúng ta là đại diện gương mẫu cho sự đoàn kết hòa hợp mà...」

Cuối cùng vẫn là sợi đậu phụ có hiểu biết rộng tương đối bình tĩnh, nó lanh lợi đưa ra một đề nghị, 「Mọi người đừng cãi nhau nữa!

Chúng ta ở đây tranh giành cũng vô dụng, hay là... chúng ta mời đồng chí Tiểu Đường tới phân xử đi!

Xem cô ấy nói thế nào!」

Lâm Tiểu Đường đang bận rộn nêm gia vị cho món cuối cùng, nghe cuộc tranh luận càng lúc càng gay gắt trong não, nhịn không được mỉm cười lắc đầu, “Các bạn đó nha!

Ở đây ồn ào cái gì thế?

Ai lợi hại nhất, lát nữa lên bàn, xem các chiến sĩ gắp món nào trước, món nào bị tranh sạch trước, chẳng phải là biết ngay sao?"

Cô dừng lại một chút, ánh mắt quét qua những món ăn đầy ắp trên bếp, tràn đầy tự tin nói, “Nhưng tôi đoán nha, các chiến sĩ chắc chắn sẽ thích mỗi một món của các bạn!

Bởi vì ngỗng hầm nồi gang đậm đà nồng nàn, thịt kho tàu mềm dẻo mặn ngọt, hải sâm xào hành tươi thơm dư vị ngọt, cá hố khô xào ớt tươi cay đã thèm, canh cải thảo hào khô thanh tươi ấm áp, nộm tam tơ của các bạn ấy à, thanh mát giải ngấy, giòn sần sật nhất, bàn tiệc Trung thu hôm nay thiếu bất kỳ món nào, đều không trọn vẹn!

Các bạn đều là những người giỏi nhất!"

Các nguyên liệu dường như đã hiểu lời hòa giải của cô, vốn dĩ đang sôi s//ụ//c không ngừng, lúc này dần dần yên tĩnh lại, mỗi món đều tỏa ra mùi hương nồng nàn, mọi người đều chuẩn bị ở trạng thái tốt nhất để đón tiếp các chiến sĩ.

Các chiến sĩ kết thúc một ngày tập luyện ngửi thấy mùi thơm lan tỏa khắp doanh trại này sớm đã không nhịn được rồi, tiếng còi báo giờ cơm vừa vang lên, từng người một giống như nghe thấy tiếng kèn tập hợp, chân như lướt trên gió lao về phía nhà ăn.

Khi các chiến sĩ nhìn thấy bàn tiệc đầy đủ sắc hương vị này, không chỉ nụ cười trên mặt chưa từng tắt, miệng lại càng không khép lại được, từng người một mắt đều nhìn thẳng luôn.

Nhìn xem món thịt kho tàu này bóng đỏ rực rỡ, rung rinh chồng chất trong chậu lớn, ngỗng hầm nồi gang đang bốc hơi nóng hầm hập, nước sốt nồng nàn, hải sâm xào hành bày trí tinh xảo, thơm nức mùi hành, cá hố khô xào ớt xanh đỏ đan xen, hương thơm bùng nổ, canh cải thảo hào khô màu sắc trắng sữa, khí tươi phả vào mũi, còn có chậu nộm tam tơ lớn xanh mướt mát mẻ, nhìn thôi đã thấy thèm...

Ngay cả Trịnh lão gia t.ử vốn có hiểu biết rộng nhìn bàn tiệc đủ loại món ăn này cũng nhịn không được đỏ rực cả mặt, liên tục gật đầu, chỉ thấy mấy ngày chờ đợi này thực sự là quá xứng đáng!

“Ăn cơm thôi!"

Lão Vương lớp trưởng ra lệnh một tiếng, trong nhà ăn lập tức bước vào “cuộc chiến cướp thịt".

Thịt kho tàu không hổ danh là kẻ gánh team trong những món mặn truyền thống, đĩa thịt lớn bóng loáng đó khiến các chiến sĩ nhìn mà thèm thuồng, lập tức trở thành chiến trường giao đấu đũa kịch liệt nhất, tiếng đũa cướp thịt của mọi người leng keng va chạm không ngừng, lập tức đốt cháy bầu không khí tiệc Trung thu.

“Trời ơi!

Thịt kho tàu này cũng thơm quá đi mất!

Thịt mỡ vào miệng là tan, một chút cũng không ngấy!

Thịt nạc mềm nhừ thấm vị, một chút cũng không bở!

Quyện với lớp nước sốt sền sệt này rưới lên cơm trắng, lão thiên gia ơi!

Tôi có thể ăn liền ba bát cơm trắng không ngừng nghỉ!"

Nhị bài trưởng trong miệng ngậm đầy nhóc, lúng b.úng nói lớn lời khen ngợi.

“Lớp áo đường này xào đúng là tuyệt thật!

Đỏ rực cuốn hút, nhìn thôi đã thấy thèm rồi!

Tôi đã sớm mong chờ miếng này rồi!"

Lý liên trưởng vừa nhanh tay gắp thịt, vừa tranh thủ thời gian giơ ngón tay cái về phía đội cấp dưỡng, “Đồng chí Tiểu Đường!

Tay nghề này của cô, tuyệt đối là cái này!

Không còn gì để nói!"

“Đúng vậy đúng vậy!

Cuối cùng cũng được ăn miếng thịt kho tàu mong nhớ bấy lâu này rồi!

Thịt này hầm mềm thật đấy, một miếng xuống đầy miệng thơm, quá đã!

Quá ngon rồi!"

Một chiến sĩ vừa đứng gác trở về nhìn chằm chằm vào mấy miếng thịt có mỡ trong đĩa, nuốt nước miếng một cái, “Không được!

Tôi phải ăn thêm một miếng b-éo ngậy nữa!

Ăn kèm với cơm trắng, chắc chắn là thơm ch-ết người rồi!"

Món ngỗng hầm nồi gang này lại càng mang đến cho các chiến sĩ sự bất ngờ đầy đủ, mọi người vừa ăn, vừa hưng phấn bàn luận.

“Lần cuối chúng ta được ăn thịt ngỗng là chuyện từ bao giờ rồi nhỉ?

Tôi sắp không nhớ nổi mùi vị nữa rồi!"

“Lâu lắm rồi!

Hoàn toàn không nhớ nữa!

Ba năm?

Hay là bốn năm trước rồi nhỉ?"

“Lớp trưởng!

Thịt ngỗng này thơm quá!

Hầm mềm nhừ luôn, một chút cũng không giắt răng!

Ngay cả trong kẽ xương cũng đều là nước sốt, tôi chỉ gặm xương thôi đã gặm hai miếng rồi!"

Lôi Dũng gần như cười híp cả mắt, trên tay cầm một cái cánh ngỗng lớn gặm đến mức đầy miệng dầu mỡ, một ngụm xuống thỏa mãn vô cùng.

“Theo tôi thấy, khoai tây này mới là linh hồn!

Hút no nước thịt, hầm bùi bùi, vừa nhấm nháp đã tan trong miệng rồi, trộn cùng với cơm trắng, mẹ ơi, thơm đến ngây ngất luôn!"

Lý Tiểu Phi đã nhanh ch.óng ăn xong một bát cơm, đang chuẩn bị đi lấy bát thứ hai.

“Mấy sợi miến dẹt trơn tuột này mới ngon này!"

Trần Đại Ngưu hút miến dẹt thấm đẫm nước sốt, vẻ mặt đầy thỏa mãn, “Miến dẹt này dai dai, ăn vào còn thơm còn đã hơn cả thịt ấy chứ!

Tiểu Đường, miến dẹt này thật sự là quá ngon, so với miến thường thì đã hơn nhiều, lần sau có thể cho thêm hai nắm được không?

Thứ này cũng quá được ưa chuộng rồi!

Sơ suất một chút thôi là hết sạch!"

--------------------------------------------------