[TN] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! – Chương 207

Lâm Tiểu Đường cũng ngồi trên chiếc ghế gỗ nhỏ nhanh nhẹn làm việc, tai thì tràn ngập những lời thì thầm náo nhiệt của đám cải thảo.

「Bạn nhìn lá của tôi xem, thật hoàn chỉnh!

Thật mọng nước!

Chắc chắn có thể vào lu dưa chua đợt đầu tiên.」

「Tôi nghe cụ cố tôi nói qua, sau khi biến thành dưa chua, hầm cùng với thịt ba chỉ, miến, cái đó gọi là thơm!

Cực kỳ hợp nhau!」

「Tôi... tôi hơi sợ muối, liệu có bị muối thật mặn thật mặn không?

Loại mặn đến mức phát đắng ấy?」

「Đừng lo lắng, tôi đã nghe ngóng từ sớm rồi, nghe nói ngâm trong vò dưa chua thoải mái lắm, sau khi lên men từ từ vị cũng sẽ trở nên chua cay ngon miệng, hoàn toàn không mặn chát đâu.」

Đầu tiên rắc một lớp muối thô dưới đáy lu đã rửa sạch, sau đó xếp cải thảo ngay ngắn vào, cứ mỗi lớp xếp vào đều phải rắc một lớp muối đều tay, còn phải dùng sức khéo ép c.h.ặ.t, như vậy muối mới có thể thấm đều, ngăn dưa chua bị biến chất.

Từng lớp từng lớp xếp vào, từng lớp từng lớp rắc muối, từng lớp từng lớp ép c.h.ặ.t......

Cho đến khi lu gần đầy, cuối cùng đè lên trên mấy tảng đ-á lớn đã rửa sạch, tiếp theo, giao cho thời gian để từ từ ủ lên men.

Muối dưa mặn thì đơn giản hơn nhiều, sau khi rửa sạch cải bẹ rồi hong khô thì thêm muối vò xát, cho đến khi lá cải mềm ra tiết nước, sau đó có thể cho vào vò ép c.h.ặ.t, cuối cùng rắc muối phủ đỉnh ở lớp trên cùng, cũng đậy nắp vò lại đặt ở nơi râm mát từ từ muối.

Khi cái vò cuối cùng được niêm phong, hoàng hôn vừa vặn chiếu nghiêng vào gian bếp, trong không khí thoang thoảng mùi nước cải thanh tân, còn có mùi muối mằn mặn nhàn nhạt.

Các chiến sĩ nhìn những lu dưa xếp hàng ngay ngắn, không hẹn mà gặp đều lộ ra nụ cười an tâm, lão Vương cũng hài lòng vỗ vỗ vào lu dưa chua lớn nhất kia:

“Đợi đến khi trận tuyết đầu tiên rơi xuống, chúng ta là có thể mở lu nếm thử vị tươi rồi!"

Mùa đông này có hải sản phơi thơm phức, còn có những lu dưa muối này, dường như gió tuyết có lớn hơn nữa cũng không có gì đáng sợ.

Mùa đông của đảo Hắc Loa chưa bao giờ chỉ có gió tuyết đan xen, ở đây họ không chỉ phải đối mặt với khó khăn do tiếp tế vật tư bị gián đoạn, mà còn yêu cầu cán bộ chiến sĩ toàn đảo luôn giữ vững cảnh giác cao độ trong môi trường khắc nghiệt.

Trước khi sương giá đến, trên đảo hiếm hoi triệu tập một cuộc đại hội động viên toàn viên, hội trường ngay tại khoảng đất trống trước doanh trại, Nghiêm Chiến đứng ở phía trước nhất của đội ngũ, thân hình thẳng tắp như tùng.

“Các đồng chí, sắp vào mùa đông lạnh giá rồi, tình hình trên đảo mọi người đều rõ, gió lớn, tuyết lớn, một khi đóng băng, tiếp tế sẽ vô cùng khó khăn.

Hôm nay tập hợp mọi người lại, chính là để xác định rõ nhiệm vụ, đảm bảo mùa đông năm nay chúng ta có thể giữ đảo tốt, đón đông tốt, phấn đấu không để xảy ra bất kỳ sai sót nào."

Hồi tưởng lại cảnh tượng khi mới lên đảo hồi đầu năm ngoái, các chiến sĩ vẫn còn nhớ như in cái lạnh thấu xương và gió tuyết cuồng bạo của đảo Hắc Loa, không ít người lén nhìn về phía lão Vương, mọi người đều có chút lo lắng liệu đôi chân già đau nhức vì lạnh của ông có chịu đựng nổi mùa đông này không.

Thực ra hậu cần quân khu trước đây có cân nhắc đến điểm này, vốn có ý định để lão Ngụy quay lại tiếp tục phụ trách công việc của đội hậu cần, hiện tại mắt cá chân của ông đã hồi phục gần như ổn rồi.

Nhưng Nghiêm Chiến sau khi hỏi ý kiến của lão Vương đã khước từ sự sắp xếp của quân khu, không chỉ vì nguyện nguyện留thủ mạnh mẽ của lão Vương, đây cũng là quyết định thận trọng sau khi ông cân nhắc sự phối hợp ăn ý của nhân viên hiện có của đội hậu cần.

Lớp trưởng lão Vương hiển nhiên cũng biết nỗi lo lắng này của mọi người, sau khi Nghiêm Chiến phát biểu xong, ông là người đầu tiên đứng ra biểu thị:

“Đội trưởng, các đồng chí!

Tất cả rau dự trữ mùa đông, lương thực, đồ khô của đội hậu cần chúng tôi đều đã được kiểm kê kỹ lưỡng theo đầu người, tôi ở đây cam đoan với mọi người, dự trữ tuyệt đối đầy đủ, đủ để chống đỡ cho chúng ta đến mùa xuân năm sau tan băng."

Lão Vương giọng nói hào sảng, ánh mắt kiên định:

“Tất cả mọi người trong đội hậu cần chúng tôi đều rất có niềm tin, tuyệt đối có thể bảo đảm tốt cơm nước cho mọi người, tại đây, tôi cũng trịnh trọng cam đoan, tuyệt đối không kéo chân mọi người, xin đội trưởng và các đồng chí yên tâm!"

Lão Vương vừa dứt lời, các chiến sĩ đội hậu cần đều theo đó gật mạnh đầu, Lâm Tiểu Đường càng là ngước khuôn mặt nhỏ lên, vẻ mặt nghiêm túc bổ sung:

“Đội trưởng, anh cứ yên tâm đi!

Chân đau của lớp trưởng đã đỡ hơn nhiều rồi, hơn nữa chúng em đều đã bàn bạc kỹ rồi, đợi đến khi tuyết rơi, chúng em chắc chắn sẽ trông chừng ông ấy thật kỹ, tuyệt đối không để ông ấy chạy lung tung đâu."

Lời này của cô vừa nói ra, Tiểu Đỗ đứng bên cạnh thầm buồn cười, toàn đảo người hay chạy nhất chính là bản thân cô, cô còn muốn trông chừng lớp trưởng sao?

Nghe thấy sự cam đoan của Lâm Tiểu Đường, đôi lông mày lạnh lùng của Nghiêm Chiến hơi giãn ra, các đặc công cũng đều nhịn không được cười, nhưng nghĩ đến những con cá khô treo đầy doanh trại của đội hậu cần thời gian qua, còn có những lu dưa muối đầy ắp, mọi người đối với việc vượt qua mùa đông vẫn rất có lòng tin.

Tiếp theo, Lôi Chấn, Trần Đại Ngưu cùng những người phụ trách các tiểu đội cũng lần lượt đứng dậy, báo cáo ngắn gọn súc tích kế hoạch huấn luyện mùa đông mới nhất cũng như lộ trình tuần tra sau khi điều chỉnh, còn có sự sắp xếp trực ban gác cần tăng cường, quan trọng nhất là phương án đảm bảo đài vô tuyến thông suốt không bị cản trở.

Khi tất cả nhiệm vụ được cụ thể hóa đến từng cá nhân tổ nhóm, Nghiêm Chiến tiến lên một bước, ánh mắt lướt qua từng gương mặt đã bị gió biển mài giũa ở hiện trường.

“Các đồng chí!

Mùa đông dù lạnh đến đâu, khó khăn dù nhiều đến mấy, chỉ cần lòng chúng ta hướng về một phía, sức lực dùng vào một chỗ, nhất định có thể chiến thắng giá rét, thuận lợi vượt qua mùa đông này, mọi người có niềm tin không?"

“Có!"

Lâm Tiểu Đường cùng tất cả các chiến sĩ ưỡn ng-ực, dùng hết sức bình sinh đồng thanh hô vang, giọng nói trong trẻo đặc biệt lanh lảnh tại hội trường.

“Phục tùng mệnh lệnh, khắc phục khó khăn, bảo vệ đảo biển!"

Lời thề đanh thép vang vọng trên bầu trời đảo biển, sĩ khí toàn đảo dâng cao.

Sau khi đại hội động viên kết thúc, các chiến sĩ nhanh ch.óng hành động, trên đảo một lần nữa tiến vào trạng thái căng thẳng tác chiến hai tuyến huấn luyện và tuần tra.

Lâm Tiểu Đường nhìn bóng dáng bận rộn của mọi người, ghé sát vào bên cạnh lớp trưởng lão Vương khẽ nói lại mang theo chút hưng phấn đề nghị:

“Lớp trưởng, chúng ta làm cho mọi người một bữa thịt lớn đi!"

“Thịt lớn?"

Người của đội hậu cần đều dừng việc trong tay lại, tò mò nhìn sang, lão Vương cũng nghi hoặc nhìn cô, không biết cô gái này lại đang nghiền ngẫm trò mới gì.

“Đúng ạ!"

Lâm Tiểu Đường gật mạnh đầu, mắt sáng lấp lánh:

“Mấy ngày nay mọi người vất vả như vậy, nên bồi bổ thật tốt rồi."

Hơn nữa hôm nay đội trưởng vừa khai mạc đại hội động viên, chính là lúc cần cổ vũ sĩ khí, Lâm Tiểu Đường cảm thấy, không có gì có thể khiến mọi người phấn chấn tinh thần, hăng hái làm việc hơn là một bữa thịt lớn thơm phức và thiết thực.

Thực ra trong lòng cô còn nhớ một chuyện khác, mấy ngày nay đội hậu cần bận rộn vì việc dự trữ mùa đông đến mức chân không chạm đất, cô đã mấy ngày không đi biển rồi, nhưng tin tức về hải sản cô chưa từng bị đứt đoạn, mấy ngày trước còn có không ít hải sản đặc biệt đến từ biệt cô đấy!

Lúc tôm trắng nhỏ đến thì ủ rũ:

「Tiểu Đường, nước biển lạnh quá rồi, chúng tôi phải đi theo đại đội bơi về phía nam rồi, đợi đến mùa xuân ấm áp chúng tôi sẽ quay lại tìm bạn chơi.」

Con cua oai phong lẫm liệt trước đây, lúc này cũng tỏ ra có chút lạc lõng, không còn vẻ hăng hái như trước.

「Chao ôi...

đừng nhắc nữa, chúng tôi hiện tại g-ầy lắm, đừng nói là khẩu vị không bì được với sự b-éo ngậy hồi mùa thu, ngay cả vị tươi đáng tự hào nhất cũng không còn như xưa nữa rồi!

Thật sự là... hổ thẹn, không còn mặt mũi nào gặp các chiến sĩ nữa.」

Cá đù vàng nhỏ bị lạnh đến mức giọng nói đều run rẩy:

「Chúng tôi chẳng thích mùa đông lạnh giá này chút nào, thật đáng ghét!

Chúng tôi phải đi đến vùng biển ấm áp hơn để vượt qua mùa đông đây.」

Ngay cả mực và mực ống cũng chạy đến chào tạm biệt:

「Tiểu Đường, thời tiết ngày càng lạnh, chúng tôi phải đi về phía đông đây, các bạn phải bảo trọng nhé, đợi chúng tôi năm sau quay lại nha!」

Tuy nhiên cũng có hải sản kiên thủ trận địa, nghêu nhỏ và ốc hoa liền truyền đến tin tức rầu rĩ.

「Tiểu Đường Tiểu Đường, chúng tôi vẫn còn ở đây nè!

Nhưng bên ngoài lạnh quá, chúng tôi đều trốn dưới lớp cát ấm áp để trú đông rồi!

Đợi khi nào bạn nhớ chúng tôi, thì hãy mang theo cái xẻng sắt nhỏ đến bãi cát tìm chúng tôi chơi nhé!」

Mặc dù không ít hải sản đã rời đi, nhưng Lâm Tiểu Đường biết, vẫn có không ít ở lại, ví dụ như món hàu tươi đến rụng lông mày trên lửa than mấy ngày trước, còn có bào ngư nhỏ luôn có chút không đối đầu với hàu.

Vốn dĩ đám bào ngư nhỏ đã dự định ở yên ổn trong khe đ-á ngầm vùng nước sâu để trú đông rồi, thời gian gần đây chúng đều không có kế hoạch ra khỏi cửa.

Nhưng vạn lần không ngờ tới là, đối thủ cũ là hàu lần này lại một lần nữa chiếm hết phong độ, hơn nữa còn áp đảo cả cua lớn và cá thu đao được săn đón trước đây, ai mà ngờ được chúng lại một lần nữa giành được sự khen ngợi đồng nhất của các chiến sĩ nhờ vào chất thịt b-éo ngậy mọng nước và vị ngọt thanh tự nhiên vốn có.

Thế là đám bào ngư nhỏ hoàn toàn không ngồi yên được nữa!

Chúng cũng chẳng màng đến việc trú đông hay không trú đông nữa, suốt đêm từ vùng nước sâu thoải mái khẩn cấp chạy đến vùng đ-á ngầm gần bờ nước cũng nông hơn, chúng cũng không thể chờ đợi được nữa mà tự đề cử mình với Lâm Tiểu Đường.

「Bất kể là cua hay cá thu đao, chúng đều đã lên bàn ăn của các chiến sĩ mấy lần rồi!」

「Đúng vậy!

Hiện tại mọi người đều rất công nhận chúng rồi, còn bào ngư chúng ta thì sao?

Tính kỹ ra mới chính thức lên bàn ăn một lần, còn là hưởng sái ánh sáng của ngày lễ.」

「Chúng tôi cũng muốn thân thiết với các chiến sĩ nhiều hơn, không muốn bị mọi người nói gia tộc bào ngư chúng tôi không hòa đồng, làm giá.」

「Thực ra bào ngư chúng tôi không chỉ có thể làm món chính đãi khách, ngày thường cũng có thể cải thiện bữa ăn cho mọi người mà!」

Thế là đám bào ngư nhỏ chạy đến suốt đêm này dứt khoát không đi nữa, chúng tạm thời tá túc ở vùng đ-á ngầm, mắt lom lom đợi Lâm Tiểu Đường đến nhặt chúng về đấy!

Lâm Tiểu Đường vốn dĩ còn đang nghiền ngẫm làm món gì ngon để cổ vũ sĩ khí, nghĩ đến đây không khỏi mắt sáng lên:

“Lớp trưởng, chúng ta làm cho mọi người món bào ngư kho tàu đi ạ!

Để mọi người ăn cho thật no, mới có sức vượt qua mùa đông."

Món ăn này vừa có thịt lớn chắc dạ thèm thuồng, lại có thể làm nổi bật sự tươi ngon mềm dẻo của bào ngư, quả thực là sự kết hợp hoàn hảo, lão Vương nghĩ một chút cũng thấy hợp lý, nhưng mà...

“Bào ngư?"

Lão Vương và mọi người trong đội hậu cần đều có chút khó xử:

“Trời lạnh thế này, đào đâu ra bào ngư?"

“Tất nhiên là ra biển nhặt ạ!"

Lâm Tiểu Đường trả lời một cách hiển nhiên như vậy, dường như bào ngư đang xếp hàng trên bãi cát đợi cô đến nhặt vậy.

Không ngờ lúc này cô còn nghĩ đến việc ra biển nhặt hải sản, lão Vương dở khóc dở cười:

“Thời tiết này, trong biển còn có bào ngư sao?

E là đã trốn kỹ từ lâu rồi chứ?"

Mặc dù lão Vương nửa tin nửa ngờ, nhưng nhìn ánh mắt đầy tự tin của Lâm Tiểu Đường, ông vẫn nới lỏng miệng:

“Cháu đi xem thử cũng được, vạn nhất có thì sao?

Nếu không có bào ngư, chúng ta ngâm ít đồ khô cũng tăng vị như vậy."

--------------------------------------------------