Nữ Phụ Không Nhúng Tay – Chương 25: Trù Nương 24

Đĩa thức ăn trước mặt có hình bán nguyệt úp ngược trong bát, đang từng luồng từng luồng bốc hơi nóng, thấp thoáng có mùi thơm ngọt của rượu gạo tỏa ra, nhưng không nồng đậm, đó là vì lớp bột nếp bọc bên ngoài từng được lên men trong vò, độ dính lớn hơn, cho nên đã khóa c.h.ặ.t hương thơm của lớp bên trong.

Uy Viễn Hầu dùng đũa gạt lớp bột nếp bên ngoài ra, một mùi vị độc đáo liền phả vào mặt, không chỉ khiến hắn ngẩn người, ngay cả đám đông vây xem cũng phát ra một trận xôn xao khó nhịn. Chỉ vì hương thơm này quá nồng quá nồng, tổng hợp mùi rượu, mùi cỏ cây, mùi nước kho, mùi thịt, cùng một cỗ mùi tương đậu cực nhạt, hương thơm tầng tầng lớp lớp xếp chồng lên nhau, lại không hề tỏ ra lộn xộn, ngược lại làm sâu sắc thêm sự khao khát của người bên cạnh đối với thức ăn.

Thế nào gọi là món ngon? Món ăn sắc hương vị đều đủ thì gọi là món ngon. Đĩa thức ăn Lâm Đạm làm này, nhìn không nổi bật, ngửi cũng bình thường, thế nhưng, khi ngươi gạt lớp gạo nếp bên ngoài ra, khiến hương thơm bị khóa c.h.ặ.t kia hiển lộ, đĩa thức ăn này liền tựa như nháy mắt có được linh hồn.

Lát thịt băng ngọc xanh biếc bởi vì thấm đẫm nước kho, phần hơi mỏng đã nhuốm một chút ửng đỏ, thoạt nhìn giống như cánh hoa kiều nộn, dầu mỡ trong thịt bị hơi nóng từng chút từng chút ép ra, thẩm thấu vào trong bột nếp màu nâu sáng, khiến hai loại nguyên liệu dính c.h.ặ.t vào nhau, trong bột có thịt, trong thịt có bột, vô cùng thấm vị.

Uy Viễn Hầu gắp lên một lát thịt băng ngọc bọc bột nếp, chỉ c.ắ.n một miếng liền ngạc nhiên trợn to hai mắt. Không có gì khác, lát thịt này quả nhiên giống như Lâm Đạm nói, đã hút no rượu, c.ắ.n một miếng xuống liền phảng phất như uống một chén rượu, tràn đầy đều là mùi rượu thuần hậu. Lát thịt này nói là một loại nguyên liệu nấu ăn, chi bằng nói là một loại vật chứa đựng rượu khác, lại ngậm đầy sự tươi mềm của chất thịt, càng có một cỗ mùi tương và mùi đậu sau khi ướp, khẩu cảm cực kỳ phong phú. Lớp bột nếp bọc bên ngoài cũng đồng dạng mùi vị độc đáo, vốn là dùng để làm bỗng rượu, đã lên men một nửa, so với bột nếp bình thường càng mềm dẻo hơn, càng ngọt ngào hơn.

Trong miệng ngọt, mặn, tương, ủ, đủ loại mùi vị dung hợp vào nhau, lại không hề che lấp được mùi rượu càng nhai càng nồng kia, sau khi vào cổ họng hoàn toàn không có cảm giác thiêu đốt của rượu, ngược lại cảm thấy trong dạ dày ấm lên... Yêu cầu ly kỳ như vậy, Lâm Đạm thế mà thật sự làm được, nàng dùng một đôi bàn tay khéo léo đem rượu làm thành thức ăn, vả lại tư vị vô cùng tuyệt diệu. Uy Viễn Hầu bất giác nhìn đối phương một cái, cuối cùng đi gắp giá đỗ trộn lạnh.

Giá đỗ cũng là dùng bỗng rượu ngâm ra, bên trong trộn một chút xíu hoa tiêu và dầu mè, c.ắ.n đứt cọng, chảy ra chính là rượu mang theo hương thơm thực vật, vô cùng thanh tân sảng khoái.

Uy Viễn Hầu bữa nào cũng phải uống rượu, thường thường chỉ ăn hai miếng thức ăn, trong bụng liền toàn bị rượu rót đầy, sau đó ngủ say sưa. Hoàng thượng bảo hắn hồi kinh dưỡng bệnh, hắn lại càng dưỡng càng gầy, cũng là nguyên cớ này. Nay, thuộc hạ của hắn thấy hắn lại nguyện ý ngồi xuống an an ổn ổn ăn một bữa cơm, vả lại khẩu vị thoạt nhìn vô cùng tốt, không khỏi lộ ra thần sắc vui mừng.

Hắn gắp hết đũa này đến đũa khác, tướng ăn rất ưu nhã, tốc độ lại không chậm, chốc lát công phu đã xử lý xong nửa đĩa Thịt chưng bột nếp ủ rượu, một đĩa giá đỗ cũng ăn chỉ còn lại một chút xíu nước. Những thực khách khác ánh mắt nóng rực nhìn chằm chằm hắn, không ngừng nuốt nước bọt. Mẹ nó, tay nghề của Lâm chưởng quỹ này cũng quá tốt rồi, vốn tưởng thịt kho nàng làm đã là cực phẩm trong các mùi vị, không ngờ thịt chưng bột nếp này lại còn thơm hơn thịt kho, chỉ ngửi chỉ nhìn, lại ăn không vào miệng, đây quả thực là sự t.r.a t.ấ.n tàn nhẫn nhất trên thế giới.

"Ực, ực", trong sảnh vang lên liên tiếp âm thanh nuốt nước bọt, người bên cạnh nghe không thấy, Uy Viễn Hầu võ lực cao cường lại nghe rành mạch, ngẩng đầu nhìn nhìn thị vệ mình mang đến đang cố sức làm ra vẻ đứng đắn, không khỏi quay đầu đi nhìn Lâm Đạm: "Cho thuộc hạ của ta mỗi người một đĩa thịt chưng bột nếp."

"Xin lỗi Hầu gia, Dương Lâm Phì này ta chỉ ủ một vò, thịt cũng chỉ có một miếng, nay đều bị ngài ăn hết rồi." Lâm Đạm bất đắc dĩ xua tay.

"Ủ rượu thì nên ủ từng kho từng kho, ngươi lại mỗi lần chỉ ủ một vò, ngươi sao lại keo kiệt như vậy?" Uy Viễn Hầu kéo dài khuôn mặt, ngữ khí lại ôn hòa hơn rất nhiều.

"Hồi bẩm Hầu gia, ta là đầu bếp, không phải người ủ rượu, ta ủ rượu chỉ là vì hứng thú, không phải chuyên môn đem ra ngoài bán." Lâm Đạm không kiêu ngạo không siểm nịnh đáp.

Uy Viễn Hầu híp mắt nhìn sang, thấy trên mặt nàng không hề lộ ra vẻ lo lắng sợ hãi, lại có chút bất đắc dĩ. Bữa cơm này quá ngon, cũng quá hợp khẩu vị của hắn, ăn một lần hắn còn muốn ăn lần hai, lần ba... vô số lần, cũng không dám đắc tội người đầu bếp này.

"Thôi thôi, cho bọn họ mỗi người một cân thịt kho, cái này ngươi luôn có chứ?"

"Có, các vị đại ca muốn ăn gì, chỗ ta có móng giò kho, tai lợn kho, thịt ba chỉ kho, gà kho, vịt kho... Đồ chay có đậu phụ kho, ngó sen kho, đậu nành lông... Khẩu vị cũng rất nhiều, có ngũ vị hương, cay tê, chua cay, ngọt..." Lâm Đạm kiên nhẫn chào hỏi một đám thị vệ. Những người này vừa rồi còn hung thần ác sát, hùng hổ dọa người, lúc này lại toàn bộ lộ ra nụ cười xán lạn, ùa đến cửa nhìn vào trong vại sành, biểu cảm rất là thèm thuồng.

Thang Cửu lúc này mới rời khỏi bên cạnh Lâm Đạm, đi đến ngồi đối diện Uy Viễn Hầu, cầm đũa lên tự mình gắp thức ăn.

Uy Viễn Hầu vội vàng gạt đũa của hắn, cười lạnh nói: "Muốn ăn tự mình gọi."

Thang Cửu mặc kệ, đổi một hướng khác tiếp tục gắp thức ăn, Uy Viễn Hầu tiếp tục vây chặn, hai người coi đũa như bảo kiếm, ngươi tới ta đi đấu mấy chục hiệp, đấu đến phía sau lại đấu ra chân hỏa, chỉ thiếu nước xắn tay áo trực tiếp đ.á.n.h một trận.

Lâm Đạm trong lúc bận rộn bớt chút thời gian hô: "Gạo nếp tính dính, không dễ tiêu hóa, buổi sáng đừng ăn quá nhiều. Hầu gia ngài ăn nửa đĩa là đủ rồi, ăn nhiều cẩn thận lát nữa đau dạ dày."

Dạ dày của Uy Viễn Hầu đã sớm bị cồn ăn mòn hỏng rồi, lúc không đau thoạt nhìn rất bình thường, đau lên liền bụng như d.a.o cắt, mồ hôi lạnh đầm đìa, cực kỳ thống khổ. Nghe xong lời này hắn không khỏi hơi sửng sốt, đợi lúc phản ứng lại Thang Cửu đã đem thịt chưng bột nếp còn lại gắp đi hết rồi.

"Thỏ tãi t.ử..." Hắn dùng sức đập đũa xuống bàn, sau đó chậm rãi xắn tay áo. Lại đúng lúc này, Lâm Đạm bưng một bát cháo và một đĩa nhỏ những khối vuông đỏ đỏ trắng trắng đi tới, ôn thanh nói: "Chưa ăn no thì húp chút cháo, buổi sáng húp cháo là tốt nhất."

Cháo này lại không phải cháo bình thường, mà là cháo nấu bằng nước hầm xương trắng như sữa ninh cả một đêm, bên trong có thịt gà và thịt chân giò hầm nhừ, lại trộn thêm lá rau tề thái thật nhỏ, trong trắng lộ ra điểm điểm xanh biếc, bề ngoài vô cùng đẹp mắt, mùi vị còn đặc biệt thơm nồng.

Tâm tình đắc ý của Thang Cửu nháy mắt liền tan vỡ, trầm giọng nói: "Mau ăn đi, đây là Trĩ canh, tương truyền do Bành Tổ làm ra, được xưng là thiên hạ đệ nhất canh, vô cùng dưỡng dạ dày."

Sắc mặt khó coi của Uy Viễn Hầu hơi hòa hoãn, nhân lúc nóng húp một ngụm cháo, hai mắt lập tức liền sáng lên. Hắn không thể không thừa nhận, buổi sáng thức dậy húp một bát cháo đặc nóng hầm hập, đối với thân thể bệnh lâu khó khỏi mà nói chẳng khác nào một hồi tẩy lễ.

"Đây là cái gì, mùi rượu rất nồng." Hắn cầm đũa chỉ chỉ đĩa nhỏ bên cạnh. Cả nhà Vĩnh Định Hầu toàn bộ đều là kẻ sành ăn, có thức ăn không quen biết hỏi bọn họ là đúng rồi.

Thang Cửu quả nhiên biết, "Đây là đậu phụ nhự, cũng là dùng rượu ngâm ra."

Uy Viễn Hầu nếm thử một miếng nhỏ, lập tức liền bị loại mùi vị độc đáo này chinh phục, ăn kèm đậu phụ nhự, với tốc độ gió cuốn mây tan xử lý xong một bát cháo, biểu cảm đừng hỏi có bao nhiêu thỏa mãn. Thịt vệ của hắn cũng từng người ăn đến đầy miệng đầy mỡ, còn không ngừng giơ ngón tay cái lên khen Lâm chưởng quỹ tay nghề tốt.

Ba khắc đồng hồ sau, Uy Viễn Hầu đặt một nén vàng ròng lên bàn, dẫn một đám thị vệ tâm mãn ý túc rời đi, đi được nửa đường tựa hồ nhớ ra điều gì, lại vòng trở lại, tóm lấy những tên lưu manh đã lặng lẽ bỏ trốn kia, ấn trước cửa quán ăn quê nhà, hung hăng đ.á.n.h gãy chân.

"Lâm chưởng quỹ, ngươi xem xem, bản hầu đã giúp ngươi giải quyết những con ruồi bọ này, vò Dương Lâm Phì kia của ngươi..."

Không đợi Uy Viễn Hầu nói xong, Lâm Đạm liền tiếc nuối dang tay: "Vò rượu đó ít nhất còn phải ủ thêm nửa năm nữa mới có thể uống, nay chưa tới ba tháng đã lấy ra, đã coi như là hỏng rồi. Hầu gia nếu muốn uống, còn phải đợi thêm nửa năm nữa."

Biểu cảm dịu dàng hòa ái của Uy Viễn Hầu hơi cứng đờ, nhìn chằm chằm Lâm Đạm nghiến răng nghiến lợi, cuối cùng không làm gì được nàng, đành phải hô với thị vệ: "Đi, theo bản hầu đi tiễu phỉ!" Không có đám thổ phỉ làm hỏng đồ đạc lung tung kia, hắn sao đến nỗi bị một tiểu cô nương chèn ép.

Lâm Đạm dở khóc dở cười lắc đầu, sau đó đi vào trong quán tiếp tục luộc mì, đối với đám lưu manh nằm la liệt trên đất làm như không thấy. Nàng thoạt nhìn tính tình ôn hòa, lại phảng phất như thiếu đi một chút thất tình lục d.ụ.c, lại đâu thèm đi thương xót những kẻ này. Thang Cửu sai vài người khiêng đám lưu manh đi, tránh làm lỡ việc buôn bán trong quán.

"Lâm Đạm, đây là di vật của cha ngươi." Hắn từ trong n.g.ự.c lấy ra một cuốn sách ố vàng, giải thích: "Cho dù Uy Viễn Hầu không gọi phá, ta hôm nay cũng định nói cho ngươi biết sự thật. Nhìn thấy ngươi cái nhìn đầu tiên, ta liền nhận ra ngươi rồi." Là Lâm Đạm đã dạy hắn —— phẩm đức của một người xa xa quan trọng hơn năng lực, cũng khiến hắn rơi vào sự hối hận và tự trách sâu sắc. Cho nên cho dù mười năm trôi qua, hắn cũng chưa từng quên tiểu cô nương bướng bỉnh này. Hắn luôn muốn biết đối phương sống có tốt không, cự tuyệt sự giúp đỡ của tất cả mọi người, nàng lại có thể đi được bao xa.

Sự thật chứng minh Lâm Đạm có thể đi rất xa, xa hơn hắn tưởng tượng rất nhiều.

"Cảm tạ thế t.ử." Lâm Đạm nhận lấy cuốn sách lật xem, phát hiện đây là một cuốn thái phổ, đúng là nửa phần sau của Nghiêm gia thái phổ mà năm đó cha nàng bổ sung.

Thang Cửu giải thích: "Đây là Nghiêm Lãng Tình bảo ta chuyển giao cho ngươi. Nàng ta đã lấy đi sáu mươi trang đầu của Nghiêm gia thái phổ, những năm này chưa từng làm món ăn do cha ngươi nghiên cứu. Đây là di vật của cha ngươi, lý đáng thuộc về ngươi."

"Chưa từng làm món ăn do cha ta nghiên cứu?" Lâm Đạm lặp lại một câu, nụ cười phiếm lạnh.

Thang Cửu cảm thấy nụ cười này có chút kỳ quái, đang muốn tìm tòi nghiên cứu, liền thấy Tần Nhị Nương đi tới, ấp úng mở miệng: "Lâm chưởng quỹ, ngài vừa rồi nói muốn trộn cho ta một phần thịt kho khẩu vị Kiềm Châu, nay còn tính không?" Người khác toàn bộ đều bị Uy Viễn Hầu dọa chạy rồi, duy chỉ có nàng ta vì vài miếng ăn, kiên cường ở lại.

"Tính, ngài xin chờ một lát." Một khi đối mặt với thực khách, Lâm Đạm lập tức thu lại nụ cười giả tạo, biến lại thành vị Lâm chưởng quỹ dịu dàng mà lại kiên nhẫn kia.

Tần Nhị Nương lén lút liếc Thang Cửu một cái, trong lòng hơi có chút sợ hãi. Người này nàng ta cũng biết, là thế t.ử gia của Vĩnh Định Hầu phủ, vừa đ.á.n.h thắng một trận, bị Hoàng thượng điều về Binh bộ nhậm chức. Tỷ tỷ hắn còn là Quý phi nương nương đắc sủng nhất trong cung, bên trên không có Hoàng hậu, có thể nói là quyền thế ngập trời.

Quán ăn này thật sự là thần rồi, người qua kẻ lại toàn là đại nhân vật, may mà lúc trước không đắc tội c.h.ế.t Lâm chưởng quỹ. Nàng ta vừa nghĩ đến đây, liền thấy ngoài cửa đi vào một nam một nữ, ngũ quan rất tương tự, hẳn là huynh muội, phía sau còn đi theo mấy người hầu. Cũng thật trùng hợp, nam t.ử kia Tần Nhị Nương cũng biết, bất giác liền rùng mình một cái.

Chỗ Lâm chưởng quỹ quả thật là tàng long ngọa hổ a, lại một vị quý nhân không thể trêu vào đến rồi!

--------------------------------------------------