Trùng Sinh Tiểu Nông Nữ – Chương 32: Nấu quả sồi

" Tiểu muội, muội lại đây xem quả sồi này chín chưa."

Trịnh Thanh Minh thấy tiểu muội trở về, lập tức đứng ở cửa bếp gọi lớn.

Trịnh Tiểu Mãn vài bước đi vào bếp, dùng vá múc một quả lên.

Nàng cầm một thanh củi gõ vài cái lên vỏ quả, vỏ quả liền nứt ra.

Quả sồi sau khi nấu rất dễ bóc vỏ, chỉ vài cái là lộ ra phần thịt quả bên trong.

Vỏ ngoài quả sồi màu nâu đỏ, thịt quả bên trong lại trắng trẻo, nhìn y hệt như nhân lạc.

Nàng cho thịt quả vào miệng nếm thử, vẫn còn dư vị đắng nhàn nhạt, nhưng nhiều hơn cả là vị thơm ngọt.

" Tiểu muội, sao muội lại ăn trực tiếp thế? mau nhổ ra đi, nhỡ trong quả này có độc thì làm sao?"

Trịnh Thanh Minh không ngờ muội muội lại gan dạ đến vậy, hắn còn chưa kịp phản ứng, nàng đã ăn mất rồi.

Hắn hoảng hốt nắm lấy vai nàng, đưa tay định móc quả trong miệng nàng ra.

Trịnh Tiểu Mãn cạn lời né bàn tay của huynh trưởng, "Ca ca, con không sao. Đây chỉ là quả bình thường, làm gì có độc."

Trịnh Thanh Minh vẫn không yên tâm, liền lớn tiếng gọi Chu Xuân Phượng và Chu lão thái thái ở ngoài sân vào.

Chu Xuân Phượng tưởng xảy ra chuyện gì, ba bước thành hai chạy vào ngay.

" Sao thế? Có chuyện gì vậy? Bị bỏng à?"

Bà nhìn nhi t.ử đang khẩn trương nắm lấy tay nữ nhi, lo lắng nhìn lên nhìn xuống khắp người nàng.

Trịnh Tiểu Mãn bất đắc dĩ thở dài, "Nương, con không sao, là ca ca làm quá lên đấy. Con chỉ ăn một quả sồi thôi, ca ca sợ trong quả có độc."

Chu lão thái thái đi theo phía sau thở phào nhẹ nhõm, "Haiz, làm ta giật cả mình. Không sao đâu, quả sồi này trước kia chúng ta cũng từng ăn rồi, ngoài vị hơi đắng ra thì không có độc."

Trịnh Thanh Minh lúc này mới buông lỏng tâm trí, nhưng trong lòng vẫn tức giận, "Muội xem muội này, đã bảo là mang đi nuôi lợn rồi, sao lại tự mình ăn trước."

Trịnh Tiểu Mãn vô tội nhìn huynh trưởng, "Không nếm thử thì làm sao con biết nó còn đắng hay không chứ."

Trịnh Thanh Minh nghẹn lời, quay đầu không thèm để ý đến nàng nữa.

Chu Xuân Phượng thấy cảnh này buồn cười vô cùng, bà vỗ vỗ đầu nữ nhi, "Muội đấy, cũng thật là gan lớn, cái gì cũng dám cho vào miệng."

" Hì hì nương, con biết lỗi rồi. Nương, người mau nếm thử đi, quả sồi nấu thế này không còn đắng mấy đâu, lại còn rất ngon, người thử xem."

Trịnh Tiểu Mãn lại gõ vỏ thêm hai quả sồi, đưa cho nương và ngoại bà.

Chu Xuân Phượng đón lấy c.ắ.n một miếng, sau đó kinh ngạc nhìn nữ nhi, "Đây... đây thực sự là quả sồi sao?"

Trịnh Tiểu Mãn đắc ý gật đầu, "Đương nhiên là quả sồi rồi, người xem, trong nồi còn nhiều lắm."

Chu lão thái thái cũng c.ắ.n một miếng, trong lòng cũng không kém phần ngạc nhiên.

" Ôi chao, quả này thực sự hết đắng rồi, không những hết đắng mà ăn còn ngon thế này. Ôi trời đất ơi, thứ này trên núi đầy rẫy mà không ai lấy, chẳng phải chúng ta đã tìm thấy báu vật rồi sao?"

Lời bà nói chẳng hề phóng đại chút nào, mấy ngôi làng họ đều nằm sát đại sơn, cây sồi mọc thành rừng.

Đến mùa thu, quả sồi tự rụng xuống đất lớp dày cộm, căn bản chẳng ai buồn nhặt.

Chu lão thái thái kích động đến run cả đôi tay, "Tiểu Mãn à, con đúng là tìm được bảo vật rồi."

Trịnh Thanh Minh nghe nương và ngoại bà nói vậy, bản thân cũng bóc một quả cho vào miệng.

Hắn kinh ngạc mở to mắt, đây... đây thực sự là quả sồi mà hắn biết sao?

Trịnh Tiểu Mãn thầm nghĩ ngoại bà vẫn chưa biết sự tồn tại của khoai lang, nếu không bà chắc chắn phải kinh ngạc đến rớt cằm mất.

Chu Xuân Phượng cười tươi rói, "Ôi, thứ này tốt thật, mai cả nhà mình lên núi nhặt quả sồi về. Trời ơi, trước kia chúng ta đã lãng phí bao nhiêu là đồ tốt rồi."

Nghĩ đến cảnh quả sồi hàng năm thối rữa trên núi không ai cần, Chu Xuân Phượng thấy lòng mình đau như cắt.

Chu lão thái thái vội vàng gật đầu, "Đúng đúng, mau ch.óng lên núi nhặt hết về, để lâu nữa là quả sồi thối hết cả mất."

Chu Xuân Phượng đi xem nồi, "Tiểu Mãn, quả này cứ nấu trực tiếp là ăn được hả con?"

" Không phải đâu nương, trước đó con đã ngâm trong thùng nước mấy ngày rồi, hơn nữa mỗi ngày đều phải thay nước một lần." Trịnh Tiểu Mãn thuật lại cách xử lý quả sồi.

" Hóa ra phiền phức vậy, trước giờ nương không hề để ý tới." Chu Xuân Phượng gật đầu, bà trước nay chẳng để tâm, nên cũng không quan sát kỹ.

" Nương, con thấy quả này vẫn còn chút vị đắng, chắc là do thời gian ngâm chưa đủ. Sau này chúng ta ngâm lâu hơn vài ngày, vị đắng chắc sẽ nhạt hơn nữa."

" Được, vậy thì cứ ngâm thêm mấy ngày, dù sao nhà mình cũng không thiếu nước."

" Ca ca, đi thôi, mang vài quả ra sân sau cho lợn ăn, xem nó có thích ăn không." Mục đích chính khi Trịnh Tiểu Mãn nhặt quả sồi vẫn là để nuôi lợn, nhà mình có khoai lang rồi, quả sồi này ăn hay không cũng không quan trọng.

" Được, huynh bóc vỏ xong sẽ qua ngay."

Trịnh Thanh Minh múc một gáo quả từ trong nồi, ngồi xuống bắt đầu bóc vỏ.

Gặp quả khó bóc, Trịnh Tiểu Mãn liền lấy kéo cắt trực tiếp lớp vỏ bên ngoài.

Chu Xuân Phượng và Chu lão thái thái cũng qua giúp một tay, nhìn những quả trắng trẻo trong chậu, thật sự nhìn càng thấy thích.

Ếch Ngồi Đáy Nồi

" Ca ca, thế này là đủ rồi, chúng ta qua xem lũ lợn có ăn không."

Trịnh Thanh Minh dừng tay, "Đi, chúng ta ra sân sau."

Mấy người cùng đi ra sân sau, thấy có người tới, ba con lợn liền ủn ỉn tiến lại gần máng ăn.

" Lù lù lù, lại đây ăn món ngon này." Trịnh Tiểu Mãn đổ quả trong bát vào máng.

Ba con lợn đ.á.n.h hơi thử, rồi sau đó liền ăn ngấu nghiến.

Số quả này chỉ vài miếng là hết sạch, ba con lợn rõ ràng vẫn chưa thấy đủ, cứ ủn ỉn vào máng ăn.

" Ôi chao, lũ lợn này cũng biết đây là đồ ngon đấy, ha ha ha." Chu lão thái thái nhìn dáng vẻ lũ lợn mà cười lớn.

Chu Xuân Phượng cũng phụ họa, "Chẳng phải sao, thứ quả sồi này trước kia chúng nó nhìn còn chẳng buồn nhìn, người xem giờ ăn hăng hái chưa kìa. Có thứ quả này, sau này không lo không có đồ nuôi lợn nữa rồi."

Chu lão thái thái trong lòng cũng vui mừng, nhà bà cũng đang nuôi một con lợn, chờ về rồi, nhất định phải mua thêm hai con nữa.

Tối đến, Trịnh lão đầu và những người khác lại được gọi qua dùng cơm.

Trịnh lão đầu lúc đầu tưởng do thông gia tới, không ngờ lại có một tin tức động trời đang chờ đợi mình.

" Cái gì? Muội nói đây là quả sồi đắng ngắt trên núi sao?"

Ông chỉ vào những quả trắng trắng béo mầm trong đĩa, cảm thấy như thính lực của mình có vấn đề.

" Gia, đây chính là quả sồi đó, sao con dám lừa gia được."

Trịnh Tiểu Mãn lại kể lại phương pháp xử lý quả sồi, cuối cùng chốt lại, "Con ăn thấy quả này có vị hơi giống lúa mì, con nghĩ thứ này có thể đem nghiền thành bột để làm lương thực.

Gia, nhà ta chẳng phải có cối xay sao, mai chúng ta thử xay thành bột xem làm lương khô có mùi vị thế nào."

--------------------------------------------------