[TN] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! – Chương 6

“Đại đội trưởng, anh hiểu lầm rồi!"

Nhị bài trưởng đặt bát xuống, vội vàng giải thích, “Đồng chí nhỏ kia là con liệt sĩ, nghe nói trong nhà chỉ còn lại một mình cô bé, ai...

Trung đoàn trưởng Trịnh lúc này mới sắp xếp người vào nhà ăn.

Nghe nói Lão Giòn cũng là cô bé nghĩ ra, Lão Vương lần này đúng là nhặt được bảo bối!"

Chỉ đạo viên Thẩm gắp một đũa rau, nhai chậm rãi, “Đồng chí nhỏ tuổi không lớn, tay nghề thực sự không tệ."

Nhị bài trưởng đột nhiên cười thành tiếng, “Nhắc tới chuyện này, Trung đoàn trưởng Trịnh lúc mới bắt đầu toàn tránh đi nhà ăn phía Đông, sợ Lão Vương gấp với ông ấy."

Nhị bài trưởng chỉ chỉ hàng dài đang xếp hàng, “Kết quả đồng chí nhỏ kia tay nghề tốt, nhà ăn bữa nào cũng nổ tung, bây giờ Trung đoàn trưởng Trịnh là đến giờ liền tới, đơn giản còn chuẩn xác hơn cả tập hợp."

Chuyện này Chỉ đạo viên Thẩm cũng nghe nói, nhịn không được cười nói, “Món này giá vốn thấp, mùi vị lại tốt, nếu chiến sĩ ăn thấy hài lòng, ban hậu cần chắc sẽ sớm quảng bá toàn quân."

Đại đội trưởng Lý cắm đầu ăn một miếng lớn, cũng không biết hoa mộc lan hấp này làm thế nào, khẩu vị tươi non dai giòn, ngay cả Lý Vệ Quốc là “động vật ăn thịt" nổi tiếng toàn đoàn ăn xong cũng nhịn không được âm thầm kinh ngạc.

“Suất hoa mộc lan cuối cùng hôm nay..."

Tiếng gầm lớn của Bếp trưởng Lão Vương còn chưa nói xong, hàng ngũ phía sau liền nổ tung.

“Đừng mà, chúng tôi xếp hàng nửa giờ rồi!"

“Sao lại hết rồi, ngày mai chắc chắn phải tới sớm..."

Sự ồn ào ban ngày tan đi, sân huấn luyện buổi tối trống rỗng, chỉ có trạm gác thắp sáng một ngọn đèn vàng vọt.

Nghiêm Chiến huấn luyện xong, dự định đi đường tắt băng qua cửa sau nhà ăn, vết thương trên vai đau nhói, nhưng so với cái này, bị cưỡng chế nghỉ ngơi càng làm anh bực bội.

Đi ngang qua phòng lò hơi ban hậu cần, đột nhiên truyền đến mùi thơm tươi mát, giờ này rồi, cửa sau nhà ăn lại hiện ra một vầng sáng vàng vọt.

Lúc này trong bếp nhỏ, một bóng dáng g-ầy gò đang nhón chân đổ nước canh nóng vào bình giữ nhiệt, miệng không lúc nào ngừng ngân nga bài “Học tập Lôi Phong tốt" lạc điệu, trong túi tạp dề còn lộ ra nửa đoạn cà rốt bị gặm dở.

“Cô đang làm gì thế?"

Người đàn ông đột nhiên lên tiếng.

“Á!"

Lâm Tiểu Đường tay run lên, muỗng canh “cạch" một tiếng rơi vào trong nồi, quay đầu vừa đối diện với một đôi mắt đen láy, người vốn bị dọa sợ hãi thì mắt sáng lên, “Thủ trưởng, sao chú lại ở đây ạ?"

“Huấn luyện."

Nghiêm Chiến bước tới vài bước, ánh mắt dừng trên bát canh trong tay cô, “Ban cấp dưỡng không sắp xếp nhiệm vụ này."

“Các chiến sĩ gác đêm vất vả mà."

Lâm Tiểu Đường giọng trong trẻo, “Thím Lý nói cái này không vi phạm quy định, Bếp trưởng cũng đồng ý đơn xin dùng nguyên liệu vụn của cháu, hơn nữa Tư vụ trưởng cũng phê duyệt tờ phiếu, chủ nhiệm còn nói..."

Anh chỉ hỏi một câu, con bé này như trút đậu nói một tràng, khóe môi lạnh lùng quanh năm không chút động đậy của người đàn ông khẽ động một chút.

Lâm Tiểu Đường đột nhiên ghé sát lại, “Thủ trưởng, vừa rồi có phải chú lén cười không ạ?"

Cô bé trước mắt mặt dính đầy bụi than bếp lò, đôi mắt trong trẻo gần trong gang tấc, không chút sợ hãi, không chút lo lắng, chỉ có sự tò mò thuần túy, giống như một con mèo nhỏ nhón chân ghé sát lại.

Không đợi người đàn ông trả lời, Lâm Tiểu Đường đột nhiên nheo mắt, “Thủ trưởng, có phải chú lén trốn ra ngoài huấn luyện không?"

Nghiêm Chiến sững sờ.

“Vết thương của chú khỏi chưa ạ?"

Lâm Tiểu Đường chỉ vào bộ quân phục huấn luyện hơi ẩm mồ hôi của anh, “Bà nội cháu nói, thương gân động cốt trăm ngày, nếu không rất dễ để lại di chứng..."

“Đồng chí nhỏ, cô bao nhiêu tuổi?"

Nghiêm Chiến đột nhiên cắt ngang.

Lâm Tiểu Đường ưỡn ng-ực, “Mười lăm tuổi, sắp mười sáu rồi..."

“Ồ."

Nghiêm Chiến kéo dài âm điệu, “Vậy là mười bốn thôi!"

Người đàn ông c.h.é.m đinh c.h.ặ.t sắt vạch trần cô.

Phát hiện ánh mắt Đội trưởng Nghiêm dừng trên ống quần gấp nếp của cô, Lâm Tiểu Đường đắc ý nâng cằm, “Cháu biết làm nhiều thứ lắm."

“Biết."

Đáy mắt người đàn ông hiếm khi hiện lên một tia cười, “Gần đây toàn đoàn đều khen, món mới của ban cấp dưỡng rất tuyệt."

Mắt Lâm Tiểu Đường lập tức sáng lên, “Thật ạ?"

Xa xa truyền đến tiếng còi đổi ca, Lâm Tiểu Đường vơ lấy túi giấy dầu trên bếp lò nhét tới, “Thủ trưởng, cháu mời chú ăn quả sung khô ạ."

Những thứ này vốn là cô chuẩn bị muốn tặng cho các chiến sĩ đứng gác.

Nghiêm Chiến còn chưa phản ứng lại, trong lòng liền bị nhét một túi giấy dầu nhỏ, ngẩng đầu lần nữa, cô bé đã xách bình giữ nhiệt vui vẻ chạy đi mất.

“Cháu phải đi đưa bữa đêm đây ạ!

Chú mau về dưỡng thương đi!"

Trong màn đêm truyền đến giọng nói trong trẻo của cô bé, “Nếu không cháu cũng phải đi tố cáo với Chính ủy đấy!"

Lâm Tiểu Đường xách bình giữ nhiệt tung tăng chạy ra ngoài hơn mười mét, đột nhiên dừng chân ở khúc quanh, tóc ngắn bị gió thổi vểnh lên một túm, câu “món mới của ban cấp dưỡng rất tuyệt" của thủ trưởng không ngừng vang vọng trong đầu.

Cô nhịn không được nhón chân xoay một vòng, nửa đoạn cà rốt trong túi tạp dề “bạch" rơi xuống đất.

“Nghe thấy chưa?

Thủ trưởng khen bọn mình đấy!"

Lâm Tiểu Đường ngồi xổm xuống nhặt cà rốt, mắt sáng lấp lánh.

Cà rốt trong lòng bàn tay cô đắc ý vặn vẹo, 「Tất nhiên rồi!

Bọn tôi là món ăn do thần bếp làm!」

“Thần bếp cái gì chứ..."

Lâm Tiểu Đường miệng nói như vậy, khóe miệng lại không kìm được nhếch lên.

Cô đổi bình giữ nhiệt sang tay trái, tay phải vung vẩy động tác xào rau, “Đợi đấy, lần sau cháu phải làm ra món ăn lợi hại hơn!"

Chân trời vừa hiện ra màu bụng cá, Lâm Tiểu Đường liền ngân nga bài hát chạy về phía nhà ăn, sương sớm làm ướt đôi giày vải, nhưng trong lòng cô nóng hổi, hôm qua thủ trưởng khen cô đấy!

Sáng sớm vừa mở cửa, ban cấp dưỡng liền nổ tung, sư phụ Tiền gấp đến mức mồ hôi đầy đầu, nhưng cũng chỉ có thể giậm chân trước đống bột mì đã lên men quá mức trên thớt, “Thế này thì làm sao đây, sáng nay phải hấp bánh bao, xong rồi xong rồi..."

Cả hậu bếp tràn ngập vị chua sau khi lên men, Lâm Tiểu Đường bám khung cửa thò đầu, nghe thấy khối bột nằm trên thớt nức nở nhỏ giọng, 「Cái tên B-éo Tiền kia để bọn tôi bên cạnh bếp lò quá lâu rồi!」

“Hay là, đổi làm bánh áp chảo?"

Lâm Tiểu Đường đảo mắt, chỉ là vừa mới mở miệng liền bị Bếp trưởng Lão Vương trừng trở lại, “Hồ đồ!

Hơn trăm người, phải tốn bao nhiêu dầu?"

Lâm Tiểu Đường ghé tới, ngón tay nhẹ nhàng chọc chọc khối bột, lập tức nghe thấy một tiếng gào khóc, 「Cứu bọn tôi với!

Bọn tôi vẫn có thể cứu vãn được, thêm chút nước kiềm, làm thành bánh áp chảo là thích hợp nhất.」

“Bà nội cháu nói, bột lên men quá mức làm bánh áp chảo càng mềm hơn."

Lâm Tiểu Đường không từ bỏ ý định tiếp tục thuyết phục Lão Vương.

Lão Vương không nói một lời, lặng lẽ đưa tay nhón một khối bột chua chua trong ngón tay chầm chậm vê vê, ông nhìn đồng hồ lớn trên tường thở dài, nhào bột lại sợ là không kịp.

Lão Vương bực bội ném mũ lên thớt, chắp tay đi đi lại lại, cuối cùng nhìn khối bột chua nồng nặc, nghiến răng, “Thế thì làm thế thôi, khẩn trương làm bánh áp chảo!

Dầu không đủ thì pha nước, hành không đủ..."

Bếp trưởng Lão Vương còn chưa nói hết lời, Lâm Tiểu Đường liền giơ cao tay, mắt sáng như sao, “Báo cáo Bếp trưởng!

Chúng ta còn có hẹ, cần tây, hành tây, rau ngọn củ cải... chúng nó đều muốn được làm thành bánh áp chảo ạ!"

Bánh hẹ, bánh cần tây, bánh hành tây, bánh rau ngọn củ cải...

Lâm Tiểu Đường vừa nói vừa không tự chủ nuốt nước miếng, thần thái đó dường như đã ngửi thấy mùi thơm rồi.

Không khí căng thẳng trong nhà bếp đột nhiên thả lỏng, ngay cả sư phụ Tiền cũng nhịn không được “phụt" cười thành tiếng, “Nhóc này, nói tới ăn thì tinh thần hơn bất cứ ai!"

“Được!"

Bếp trưởng Lão Vương vỗ đùi, “Thím Lý đi rửa hẹ và hành, Tam Muội đi rửa lá cần tây và rau ngọn củ cải, nhóc con cháu và sư phụ Tiền phụ trách khối bột, sáu giờ ăn cơm đúng giờ."

Rất nhanh, trong hậu bếp vang lên tiếng băm nhân “bình bịch", mùi hẹ, mùi tươi thanh của rau ngọn củ cải, mùi thơm của cần tây, mùi cay nồng của hành thái trộn lẫn với nhau.

Lâm Tiểu Đường xắn tay áo lên, đôi tay trắng nõn “bạch" vỗ vào khối bột, khối bột chua chua “phụt" nhổ ra một bong bóng, phát ra tiếng “cù khì" thoải mái.

「Đúng đúng đúng, chính là chỗ này nhào nhiều chút.」

Sau khi được cô lật ngược nhào nặn nhiều lần, khối bột vốn dính dính dần dần trở nên bóng loáng, bột mì trên thớt dần dần được nhào vào trong khối bột, không ngừng phát ra tiếng “sột sột" “phụt phụt".

“Hầy, nhóc con này đúng là ra dáng phết."

Nhìn động tác nhanh nhẹn của Lâm Tiểu Đường, lông mày cau c.h.ặ.t của sư phụ Tiền dần dần giãn ra.

Làm gì giống nấy Lâm Tiểu Đường nhanh nhẹn cán vỏ bánh, những viên bột áp dẹt rất nhanh liền được cán thành chiếc bánh mỏng tròn tròn, đám hành thái xanh mướt bên cạnh nhảy cẫng lên.

「Tới lượt bọn mình lên sân khấu rồi!」

Lâm Tiểu Đường không vội vàng hấp tấp bốc một nắm hành thái rắc đều lên vỏ bánh, hai tay nhẹ nhàng cuộn vỏ bánh thành dải, lại cuộn thành hình xoắn ốc, lòng bàn tay ấn nhẹ, một phôi bánh hoàn hảo liền làm xong.

“Dầu tới dầu tới!"

Bếp trưởng Lão Vương như báu vật bưng ca tráng men, cẩn thận dùng chổi dầu nhúng nhúng nhỏ vài giọt dầu vào chảo, chút dầu nhỏ đó vừa chạm vào chảo sắt liền biến mất không thấy tăm hơi, Lão Vương nhìn đến mức khóe mắt giật giật.

Rất nhanh, mẻ bánh hẹ đầu tiên xuống chảo, mọi người nhịn không được nín thở...

Miếng bột trong dầu pha nước khó khăn phồng lên, 「Oa!

Bọn mình sắp biến hình rồi!」

Điều bất ngờ là, khối bột lên men quá mức dưới nhiệt độ cao hiện ra màu vàng cháy quyến rũ, mùi thơm của hẹ trộn lẫn với mùi khô của bánh mì phát ra mùi hương quyến rũ.

Lâm Tiểu Đường nhón chân nhìn vào trong chảo, bị Bếp trưởng Lão Vương ấn đầu lôi trở lại, “Cẩn thận dầu b-ắn!"

Mùi thơm dần dần lan tỏa trong hậu bếp, mẻ bánh đầu tiên帶著 hơi nóng ra lò, vỏ bánh màu vàng cháy hiện ra hẹ xanh mướt.

Lão Vương dùng ngón tay đầy vết chai sần nhẹ nhàng chọc chọc vỏ bánh, lớp vỏ giòn màu vàng kim phát ra tiếng “cạch cạch", vỏ ngoài giòn tan, “Đúng là ra dáng phết."

Lão Vương hừ một tiếng, động tác bẻ bánh lại đặc biệt nhẹ nhàng, hơi nóng bốc ra ngoài, lộ ra nhân mềm mại bên trong, hẹ xanh non phân bố đều giữa bánh mỏng.

Mọi người nhịn không được nuốt nước miếng, Lão Vương không vội vàng c.ắ.n một miếng, vỏ bánh giòn tan rơi trên tạp dề, nhìn lại thần thái đó rõ ràng thả lỏng hơn trước không ít.

Sư phụ Tiền cũng nhịn không được bẻ một góc nhét vào miệng, bánh vừa ra lò nóng đến mức ông thở hắt ra, “Thơm, thơm thật!

Thứ này còn ngon hơn bánh bao ngũ cốc, để tôi ngày nào cũng ăn cái này đều được."

“Nói nhảm, cái này vừa là dầu, vừa là hẹ, không ngon mới lạ."

Bếp trưởng Lão Vương trừng mắt nhìn ông ấy, không tức giận gầm lên, “Còn ngày nào cũng ăn, đúng là mơ mộng hão huyền, núi vàng núi bạc cũng ăn hết."

「Bọn mình cũng đâu có dùng nhiều dầu lắm đâu!」 Khối bột trên thớt nhỏ giọng lầm bầm.

--------------------------------------------------