[TN] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! – Chương 4

Vì buổi tối tăng cường huấn luyện phải thêm bữa cho các chiến sĩ, lúc chạng vạng những người trong ban cấp dưỡng ngồi từng tốp từng tốp trong sân nghỉ ngơi.

Cuối cùng có thời gian rảnh, Lâm Tiểu Đường thu dọn đống rau đã phơi nắng cả buổi chiều, đã héo hon hoàn toàn vào chậu lớn.

Bếp trưởng Lão Vương đi ngang qua cũng nhịn không được liếc mắt nhìn, thấy cách cô rắc muối thô thuần thục, ngược lại khá bất ngờ, “Hây, đừng nói, đúng là trông ra dáng phết."

Lâm Tiểu Đường ha ha cười, “Bếp trưởng, người cứ đợi mà xem, đảm bảo còn giòn thơm hơn dưa muối bán ở cửa hàng cung tiêu!"

Thím Lý ngồi một bên khâu đế giày, nghe vậy ngẩng đầu cười nói, “Nhóc con này khẩu khí không nhỏ đâu, muối đó phải tiết kiệm một chút, đừng có mặn chát, lãng phí mấy thứ gia vị của cháu."

Lâm Tiểu Đường nhe răng cười, trong lòng lại nghĩ mặn hay không mặn, đương nhiên là chính chúng nó biết rõ nhất!

Cô vừa vò đám rau héo, vừa nghe chúng thì thầm oán giận, 「Ối chao, hạt muối cấn đau quá...」

Không lâu sau, nước dần dần thấm ra, lá rau héo mềm đi, tiếng kêu cũng biến thành tiếng hừ hừ thoải mái 「...

À... thoải mái hơn nhiều rồi...」

Sáng sớm hôm sau, Lâm Tiểu Đường dậy sớm tới nhà bếp, hôm nay cô phải chuyển đống rau đã vắt nước ra sân sau thoáng gió để phơi.

Đám lá rau lười biếng tắm nắng, thỉnh thoảng còn lẩm bẩm vài câu, 「Thật thoải mái.」

Ngược lại, Lâm Tiểu Đường bận rộn hơn nhiều, cả buổi sáng chỉ tranh thủ được thời gian tới lật người cho chúng, nào ngờ đúng là khéo, vừa hay bị Chủ nhiệm Chu đi tuần nhìn thấy.

Khi Chủ nhiệm Chu tìm tới, Lão Vương đang nhai cơm trong bát, nghe hỏi thì ậm ừ, “Đều là rau vụn cho lợn ăn, nhóc con mới tới bày trò, nói là muốn muối dưa muối."

Chủ nhiệm Chu vẻ mặt không đồng tình, “Trẻ con không hiểu chuyện, đừng có lãng phí nguyên liệu và gia vị."

“Chủ nhiệm người cứ yên tâm!"

Bếp trưởng Lão Vương nhìn Lâm Tiểu Đường đang rất có mắt nhìn, đang cắm đầu ăn cơm, giọng nói vẫn sang sảng, “Nồi niêu ban cấp dưỡng chúng ta, một hạt gạo cũng không phí phạm."

Đợi đến khi đám rau đang phơi nắng kêu gào đã phơi đủ rồi, Lâm Tiểu Đường lúc này mới chuẩn bị pha nước sốt, nhìn thấy cô “mượn" đồ càng ngày càng nhiều, Bếp trưởng Lão Vương nhịn không được thầm thở dài, “Nhóc này đúng là cố chấp!"

Lâm Tiểu Đường không biết lời lầm bầm của Bếp trưởng, cô cẩn thận tỉ mỉ xếp đống rau đã phơi xong vào chiếc chum đã rửa sạch, cứ rải một lớp, lại rưới một muỗng nước sốt.

Vỏ củ cải trong chum hoan hô thật to, 「Oa!

Nước sốt này ngửi thơm thật!」

Đầu dưa chuột cũng hưng phấn vặn vẹo, 「Mau ngâm tôi vào đi, mau ngâm tôi vào đi!」

Lâm Tiểu Đường cẩn thận bịt kín miệng chum, vỗ vỗ, “Ba ngày sau mở chum, các cậu phải cố gắng lên đấy!"

Chum dưa muối được Lâm Tiểu Đường đặt ở góc nhà bếp, nơi đó nhiệt độ cao có lợi cho lên men.

Hôm đó mọi người trong ban cấp dưỡng đang chuẩn bị ăn trưa, Lâm Tiểu Đường bưng một bát tráng men dưa muối đặt lên bàn, mùi thơm mặn xen lẫn vị chua nhẹ tỏa ra.

“Chà, đây là dưa muối cháu muối à?"

Sư phụ Tiền mũi thính nhất, ông là người đầu tiên ghé lại, “Ngửi chua quá!"

“Mọi người nếm thử xem vị thế nào ạ?"

Lâm Tiểu Đường nhiệt tình mời mọi người nếm thử.

Nói thật Lão Vương cũng có chút tò mò, nhóc này có thực sự có tài nghệ hay không, phải biết đường trắng là ông “tài trợ" đấy, không cách nào khác, Lâm Tiểu Đường thực sự quá biết nài nỉ.

Sư phụ Tiền là người nóng tính, ông không thể chờ đợi được nữa ăn một đũa dưa củ cải, mắt lập tức sáng lên, không cần ông mở miệng, mọi người đã nghe thấy tiếng “rộp rộp" giòn tan.

Bếp trưởng Lão Vương một đũa ăn xuống, vừa nhai hai cái, chỉ kinh ngạc nhìn về phía Lâm Tiểu Đường.

Dưa muối nhà nhà người người đều biết làm, nhưng rất hiếm người làm ngon, ngay cả dưa muối ở hậu bếp, không biết đã bị Lão Vương c.h.ử.i mắng bao nhiêu lần, ngoại trừ mặn chát thì chẳng có mùi vị gì khác.

Thím Lý ăn xong càng lẩm bẩm liên tục, “Quái lạ, dưa muối này còn muối được ra vị này?"

Nói xong nhịn không được lại gắp một đũa cuống cải bẹ.

“Giòn!

Tươi!

Còn chút ngọt hậu!

Thứ này nếu ăn kèm cháo trắng, đúng là tuyệt vời!"

Sư phụ Tiền khen không dứt miệng, “Nhóc con này, thực sự không tệ!"

Mặt Lâm Tiểu Đường lập tức nở hoa, “Cháu đã bảo mà, phương thu-ốc bà nội cháu không sai được."

Tất nhiên, trong đó chắc chắn không thể thiếu sự góp sức hết mình của đám nguyên liệu.

Bếp trưởng Lão Vương chép miệng dư vị trong miệng, một lúc lâu sau mới thốt ra một câu, “Vị này, đủ chuẩn!"

“Bếp trưởng, người nói món dưa muối này... sau này có thể làm thường xuyên không ạ?"

Lâm Tiểu Đường chớp chớp mắt.

Bếp trưởng Lão Vương nhìn Lâm Tiểu Đường đang đầy mong đợi, ngón tay thô ráp gõ nhẹ trên mép bàn, một lúc lâu đợi đến khi Lâm Tiểu Đường sắp bắt đầu lo lắng, lúc này mới hất cằm.

“Được!

Cái chum cũ kia cho cháu dùng, muối xong thì chia cho các đồng chí thêm món ăn kèm."

“Đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ!"

Lâm Tiểu Đường ngoan ngoãn gật đầu sau đó, trong lòng nhịn không được hoan hô một tiếng, “Nghe thấy chưa?

Các cậu sau này đều có chỗ dùng lớn rồi!"

Đầu dưa chuột đắc ý lắc lư trong chum, 「Tất nhiên rồi!

Bọn tôi phải làm vua dưa muối!」

Cái tên vua dưa muối bá đạo như vậy không thể nào, nhưng các chiến sĩ thân thiết gọi nó là “Lão Giòn" của nhà ăn phía Đông.

Sau khi tiếng còi ăn cơm buổi tối hôm đó vang lên, ban cấp dưỡng bê ra một thùng gỗ lớn xám xịt, dưa muối mới muối trộn lẫn với hơi nóng của cháo kê bay ra.

Bếp trưởng Lão Vương chắp tay đi dạo trong nhà ăn, nhìn khẩu vị tốt này của các chiến sĩ, miệng Lão Vương giật giật, “Giỏi thật, cứ ăn tiếp như thế này, lượng lương thực định mức cũng không đủ cho đám thỏ con này phá đâu!"

Nói xong chính mình lại nhịn không được cười, khuôn mặt già nua đầy nếp nhăn đó tràn đầy vẻ đắc ý không giấu được, “Mẹ nó, đúng là tốn cơm thật!"

Lời tác giả:

Làm sự nghiệp!

Làm sự nghiệp!

Làm sự nghiệp!

Gió ấm bao lấy tơ liễu, bay vào từ cửa sổ mở rộng của nhà ăn, Lâm Tiểu Đường đang xếp những “Lão Giòn" mới muối vào chum, chum dưa muối vốn cô đơn lẻ bóng, giờ đây đã lớn mạnh thành một hàng, chỉ thế này thôi cũng suýt không cung cấp kịp khẩu phần ăn cho các chiến sĩ.

Mấy ngày trước Lâm Tiểu Đường còn được mời tới nhà ăn phía Tây dạy họ muối dưa muối, thật sự là Lão Giòn quá được hoan nghênh, thế nhưng ăn tới ăn lui, mọi người công nhận Lão Giòn của nhà ăn phía Đông vị đúng chuẩn hơn!

“Đồng chí Tiểu Đường!"

Tiếng gọi vang dội truyền đến từ phía sau, Lâm Tiểu Đường ngẩng đầu thấy một chiến sĩ mặt tròn trong tay bưng hộp cơm nhôm sáng bóng, đây là cần vụ của Đội trưởng Nghiêm - Tiểu Lý.

“Hôm nay có dưa muối không?"

Tiểu Lý cười hì hì hỏi, mắt cứ nhìn liếc về phía cái chum bên tay cô, “Đội trưởng chúng tôi chỉ thích món này."

“Có, mới muối xong."

Lâm Tiểu Đường mở chum khác ra, mùi thơm mặn xen lẫn vị chua bay ra, Tiểu Lý rướn cổ “hò" một tiếng, “Đúng là vị này!"

Hôm qua Lão Giòn của nhà ăn phía Đông hết hàng, cậu ta liền tới nhà ăn phía Tây mua suất dưa muối, kết quả Đội trưởng Nghiêm chỉ ăn một miếng, sau đó liền không động tới nó nữa.

Tiểu Lý nếm một miếng còn thắc mắc, thật ra Đội trưởng Nghiêm đối với ăn uống chưa bao giờ chú trọng, đặc biệt là sau khi bị thương nặng năm ngoái, quân y nói vị giác của anh bị tổn thương nghiêm trọng, nhưng anh lại cứ là có thể ăn ra sự khác biệt nhỏ bé này, thật đúng là quái lạ!

“Vết thương của Đội trưởng Nghiêm thế nào rồi?"

Lâm Tiểu Đường múc cho cậu ta một muỗng lớn đầy, Lão Giòn vàng óng ánh, nhìn thôi đã thấy rất ngon miệng.

Vì Tiểu Lý mỗi ngày tới nhà ăn lấy cơm, Lâm Tiểu Đường lần lượt biết được rất nhiều chuyện về Đội trưởng Nghiêm từ trong miệng cậu ta.

Ví dụ như, anh là thiếu tá trẻ tuổi nhất của toàn quân khu, Tiểu Lý nói lúc cậu ta nói Đội trưởng năm nay mới hai mươi mốt tuổi đầy vẻ tự hào, nghe nói anh mười mấy tuổi đã bị cha ném vào bộ đội huấn luyện.

Ví dụ như, Đội trưởng Nghiêm từng cứu cả một đại đội trong trận chiến tự vệ, mà bản thân anh lại vài lần dạo quanh quỷ môn quan, khó khăn lắm mới sống sót trở lại.

Thế nhưng dư chấn vụ nổ trên chiến trường để lại cho Nghiêm Chiến rất nhiều di chứng, suy giảm vị giác là một trong số đó, thế nhưng anh hình như không chút do dự, sau khi c-ơ th-ể phục hồi vẫn chọn ở lại đại đội đặc chủng.

Tiểu Lý nhìn dưa muối nuốt nước miếng, đột nhiên hạ thấp giọng, “Hôm qua đội trưởng chúng tôi lén khôi phục huấn luyện, quân y thức đêm đi tìm Chính ủy tố cáo, hôm nay liền bị giam ở phòng y tế rồi, hắc hắc hắc..."

Lâm Tiểu Đường nhớ tới cảnh tượng ngày đầu tiên đi đưa cơm, không nhịn được cong môi, “Vậy càng phải ăn cơm t.ử tế, bà nội cháu nói ăn no cơm mới không sinh bệnh, hơn nữa các anh mỗi ngày huấn luyện vất vả như vậy."

Tiểu Lý lau mồ hôi, cổ áo ướt đẫm một vòng mồ hôi, “Cô không biết đâu, đội trưởng gần đây ăn cơm quy luật lắm, trước kia ăn cơm đều phải khuyên bảo, hoặc là dứt khoát không ăn, may mà có dưa muối này của cô khai vị."

“Đây là hoa hẹ mới muối."

Lâm Tiểu Đường mở một chum nhỏ khác, mùi thơm cay nồng thuộc về hoa hẹ lập tức bay ra, “Hôm qua ban cấp dưỡng mới thu hẹ, non lắm."

Tiểu Lý dùng sức hít hít mũi, “Thơm thật!

Đội trưởng chắc chắn thích!"

Hoa hẹ xanh mướt làm nền cho cơm gạo trắng tuyết, nhìn thôi đã thấy rất ngon miệng.

Lời chưa nói hết, trên sân tập truyền đến còi tập hợp, Tiểu Lý vội vàng đóng c.h.ặ.t hộp cơm, lúc đi còn không quên dặn dò, “Nhất định phải để lại cho tôi một phần đấy!"

Nhìn Tiểu Lý chạy biến đi như gió, thím Lý lau tay trên tạp dề cười nói, “Bây giờ nhà ăn phía Đông chúng ta nổi tiếng rồi, còn là nhờ tay nghề của Tiểu Đường tốt..."

“Chứ còn gì nữa, cùng một trình tự, mặc kệ người khác học theo thế nào, cũng làm không ra cái vị này của nhóc."

Sư phụ Tiền kiểm tra thùng bột xong, nhịn không được nói.

“Đúng là ma quỷ thật!"

Hơi nóng của hậu bếp hun cho trán Bếp trưởng Lão Vương bóng loáng, nhưng những ngón tay cầm sổ sách của ông lại siết c.h.ặ.t, lật đi lật lại đếm mấy lần.

Tiếng hạt bàn tính lách cách không ngừng, Bếp trưởng Lão Vương không tin tà lại tính toán một lần nữa, sư phụ Tiền ghé lại, “Sao thế Lão Vương?

Mặt này còn trắng hơn bột kiềm của tôi?"

“Sao nhìn thế nào cũng thiếu hai trang!"

Lão Vương run run sổ sách, giấy tờ sột soạt sột soạt, “Bản ghi chép nhập xuất bột mì tháng trước mất sạch rồi!"

Ngày mai ban hậu cần tới kiểm toán, tháng trước liên tục vì sổ sách không rõ ràng mà bị phê bình thông báo, cái này nếu tra ra, bọn họ đều phải viết bản kiểm điểm, không khí thoải mái biến mất không còn dấu vết, mọi người đều hơi căng thẳng.

Lâm Tiểu Đường đang cọ rửa chum dưa muối, bỗng nghe thấy tiếng sột soạt ở góc tường, cô thò đầu đi xem, lại phát hiện giấy tờ rơi trên mặt đất, còn có đầy vụn giấy, nơi này không biết từ lúc nào lại có thêm một ổ chuột.

「Đừng nhìn nữa, chắc chắn là chuột tha đi lót ổ rồi.」 Rau cải trắng đột nhiên rung rung lá.

--------------------------------------------------