[TN] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! – Chương 24

“Chưa hết," ngay cả Lôi Dũng cũng không nhịn được xen vào:

“Đội trưởng b-ắn nhanh mục tiêu trăm mét, 100 cái b-ia đều trúng..."

Nghiêm Chiến liếc mắt một cái, Lôi Dũng lập tức cúi đầu húp canh, Lâm Tiểu Đường không phát hiện ra, cô bé đang nghe đến say sưa:

“Vậy đại hội thi đua nhà bếp, các anh có xem qua không?"

Các chiến sĩ sững sờ, nhìn nhau:

“Thi đua nhà bếp, đó chẳng phải là việc của hậu c.ầ.n s.ao?"

Trần Đại Ngưu gãi đầu:

“Cái đó có phải là phải cắt sợi khoai tây không?"

“Không chỉ cắt sợi khoai tây," Lâm Tiểu Đường đếm trên đầu ngón tay:

“Nghe nói còn phải tự nhóm lửa, còn phải làm bánh bao và nấu cơm nồi lớn..."

Nghiêm Chiến ngẩng đầu nhìn cô bé một cái:

“Em muốn tham gia?"

“Đương nhiên muốn ạ!"

Đôi mắt Lâm Tiểu Đường sáng lấp lánh.

Trong mắt Nghiêm Chiến thoáng qua tia kinh ngạc, không ngờ con bé tuổi còn nhỏ mà chí lớn.

“Thi đua nhà bếp yêu cầu năng lực tổng hợp, người tham gia về cơ bản đều là những đầu bếp có kinh nghiệm."

Nghiêm Chiến phá lệ nói thêm hai câu, lúc này anh vẫn chưa biết ý định của Chu chủ nhiệm, tuy nhiên theo anh thấy Lâm Tiểu Đường ngoài tuổi còn nhỏ ra, hoàn toàn có tư cách tham gia thi đấu.

Lâm Tiểu Đường liên tục gật đầu, bác Vương tiểu đội trưởng cũng nói như vậy.

“Nghe nói nhà bếp các quân khu khác đều rất giỏi, tiểu đội trưởng của em nói em còn phải rèn luyện nhiều, cho nên sau này bữa phụ huấn luyện đêm đều giao cho em phụ trách, các anh có yêu cầu gì cứ nói với em, em cố gắng đáp ứng..."

“Đồng chí Tiểu Lâm, bọn anh không có yêu cầu gì, bát canh lát bột chua cay này là được rồi."

Hạnh phúc đến quá bất ngờ, Lôi Dũng ôm bát cười ngây ngô.

“Đúng đấy, đồng chí Tiểu Lâm, sau này em có việc gì cần giúp, cứ gọi bọn anh!"

Trần Đại Ngưu cũng cười đến nheo cả mắt.

“Đúng đúng!"

Các chiến sĩ đặc nhiệm đồng loạt gật đầu phụ họa, thường ngày tầm này về, có bát canh nóng với bánh bao ăn là may lắm rồi, bọn họ nào dám kén cá chọn canh.

Lâm Tiểu Đường chợt nhớ đến “lời cảnh báo" của tiểu đội trưởng:

“Chuyện thi đua nhà bếp, các anh trước tiên đừng nói với ai nhé!"

Nếu mọi người đều biết, mà cuối cùng cô bé lại không được tham gia, thì dù là cô bé cũng sẽ thấy xấu hổ lắm, sau khi nhận ra điều này, Lâm Tiểu Đường ngượng ngùng gãi đầu.

Mọi người lần lượt vỗ ng-ực cam đoan không vấn đề gì, ngay cả Nghiêm Chiến vốn không hay cười cũng không nhịn được cười, quả nhiên vẫn là một đứa trẻ, một chút tâm sự cũng không giấu được.

Lâm Tiểu Đường tự cảm thấy đã đạt được thỏa thuận với bọn họ, cho nên không hề lo lắng, cô bé nghĩ dù mình có nói ra, họ cũng sẽ không nói ra đâu.

Quả nhiên, vừa về đến ký túc xá trong đêm, Lâm Tiểu Đường đã không nhịn được kể chuyện thi đua nhà bếp với Thẩm Bạch Vi.

“Vậy em nhất định phải cố gắng, đến lúc đó nếu bọn chị cũng ở tổng bộ, chị sẽ đến hiện trường cổ vũ cho em!"

Thẩm Bạch Vi ngáp một cái, chị ấy vẫn chưa ngủ, đợi cô bé đấy!

“Vâng!

Em nhất định sẽ cố gắng!"

Lâm Tiểu Đường gật đầu thật mạnh, nhẹ nhàng cầm lấy ca rửa mặt:

“Chị Thẩm, chị ngủ trước đi ạ, em đi rửa mặt đây."

Sáng sớm hôm sau, chiến sĩ nhỏ của hậu cần hớt hải xách một túi giấy dầu lao vào nhà bếp.

“Tiểu đội trưởng, nông trường sư đoàn sáng nay g-iết một con lợn, đây là phần chia cho nhà bếp chúng ta!"

Giấy dầu mở ra, lộ ra miếng thịt ba chỉ mỡ nạc đan xen, tất cả mọi người đều sáng mắt lên, đây là món hiếm, gần đây nguồn cung cấp món mặn thiếu hụt nghiêm trọng, chiến sĩ đã mấy tuần nay không thấy thịt lợn rồi.

Bác Vương chắp tay sau lưng bước tới nhìn thoáng qua:

“Chỉ có chừng này thôi?

Hôm nay sao ít thế?"

Chiến sĩ nhỏ lau mồ hôi giải thích:

“Quân khu có đội y tế đóng quân, sư đoàn đặc phê chia thêm nửa con lợn qua đó, còn lại cũng chẳng còn bao nhiêu."

Cả đại đội hơn trăm người, lại toàn là đám thanh niên trai tráng, đứa nào đứa nấy ăn khỏe, hơn nữa gần đây mọi người huấn luyện vất vả thế này, khó khăn lắm mới gửi được miếng thịt lợn đến, thế mà tổng cộng cũng chẳng được mấy cân!

Bác Vương gãi đầu:

“Được rồi!

Trưa nay để mọi người chấm m//ú//t chút món mặn."

Có còn hơn không.

Quay người liếc thấy Lâm Tiểu Đường đang thèm nhỏ dãi nhìn miếng thịt sống trong đám người, ông cười ngoắc tay với con bé:

“Nha đầu, cháu tới đây!"

Lâm Tiểu Đường chột dạ rút tay đang chọc chọc vào lớp mỡ lại:

“Đến đây ạ!"

“Thịt này ăn thế nào, cháu có ý tưởng gì không?"

Bác Vương liếc nhìn Lâm Tiểu Đường, ông biết con bé này vốn nhiều ý tưởng quái chiêu.

Miếng thịt lợn trên thớt vặn vẹo:

「Chút phân lượng này, còn không đủ nhét kẽ răng!」

Lâm Tiểu Đường chống cằm tính toán nghiêm túc, ánh mắt quét qua thùng bã đậu, một tia sáng lóe lên.

“Tiểu đội trưởng, chúng ta làm món đậu phụ nấu thịt bằm đi!

Một muỗng thịt bằm có thể kèm với mấy miếng đậu phụ đấy ạ!"

“Còn mấy miếng đậu phụ cơ à?

Cháu làm thế này, mọi người còn ăn ra vị thịt không?"

Bác Vương nghi ngờ.

“Thịt lợn ngon, nhưng đậu phụ cũng rất thơm mà!"

Lâm Tiểu Đường nghĩ thôi đã thấy ngon:

“Chúng ta đổi cách làm thử xem, biết đâu mọi người rất thích thì sao!"

「Đúng đúng đúng, bọn tôi là chuyên gia phối hợp đấy,」 đống đậu phụ trong chậu lớn lắc lư cái thân trắng mềm mại của mình, 「Đại ca thịt lợn, anh đừng nản lòng mà!

Chúng ta hợp tác một phen nhé?」

Bác Vương nghĩ một chút rồi chốt hạ:

“Được thôi, hôm nay cháu lên bếp chính, chúng ta mỗi người phụ trách một chiếc chảo sắt lớn."

Lâm Tiểu Đường không do dự gật đầu đồng ý.

Bác Vương nhướng mày kinh ngạc, con bé này không chỉ dám nghĩ mà còn dám làm.

Sáng nay ông cũng nếm thử bát canh lát bột chua cay đêm qua, Lâm Tiểu Đường cố ý để phần cho ông, hương vị quả thực không tệ.

Lâm Tiểu Đường trong nhà bếp giống như một chú ong nhỏ bận rộn qua lại, bác Vương ló đầu vào xem mấy lần, thầm gật đầu, cái tính cách không sợ sự, không sợ hãi này, thật sự rất tốt.

Con d.a.o của Lý thím “cộp cộp" rơi xuống, miếng thịt ba chỉ trên thớt biến thành vụn thịt nhảy nhót:

「Ui da, nhẹ tay thôi!

Tôi đây là thịt ba chỉ thượng hạng đấy!」

Nấm hương khô cất trong kho cả mùa đông cũng được ngâm mềm rồi cắt thành vụn nhỏ.

Cái bếp cao hơn một mét, Lâm Tiểu Đường đứng bên cạnh bác Vương, mặc dù ngay cả việc vung xẻng cũng có chút khó khăn, nhưng con bé lại tràn đầy phấn khởi.

Trời ơi!

Cuối cùng con bé cũng được lên bếp chính, trong lòng Lâm Tiểu Đường không nhịn được vui sướng.

Nhìn chiếc chảo sắt lớn nóng đến mức sắp bốc khói, vụn thịt lợn ôm nhau lăn vào chảo dầu nóng “xèo" một tiếng thét ch.ói tai:

「Nóng nóng nóng!

Nhưng... chà!

Chúng mình thơm quá!」

Hương thơm đậm đà của thịt lập tức tỏa ra, vị thịt hiếm có này khiến những người trong bếp không nhịn được hít hà.

Vụn thịt trong chảo nóng nhanh ch.óng đổi màu, bác Vương tranh thủ nhìn chiếc chảo sắt bên cạnh, thấy Lâm Tiểu Đường thao tác ra dáng ra hình, liền bắt đầu tập trung đảo chiếc xẻng lớn trên tay mình.

「Mau mau mau!

Chúng mình phải xuống chảo phi thơm!」 Hành gừng tỏi chen chúc một đám, 「Không có bọn tôi, món ăn ngon đến mấy cũng không có linh hồn!」

Lâm Tiểu Đường không vội vàng mà đem hoa tiêu, gừng băm, tỏi băm, ớt đỏ đổ hết vào trong dầu nóng đang phi thơm, từ từ xào ra mùi thơm, sau đó mới đổ vụn nấm hương vào xào, nấm hương hút no dầu mỡ lập tức trở nên óng ánh đầy đặn.

Đậu phụ đã cắt sẵn “ào ào" thành những miếng vuông nhỏ, xếp hàng nhảy vào chiếc chảo sắt lớn:

「Mình mềm mại, bạn tươi thơm, chúng mình là cặp bài trùng!」

Lâm Tiểu Đường đổ nước sốt đã pha sẵn vào, chỉ dùng lưng xẻng nhẹ nhàng đẩy đậu phụ trong canh trượt đi, bị vụn thịt ôm lấy.

「Hì hì, bây giờ bọn mình đủ cho cả đại đội ăn rồi!」

Lâm Tiểu Đường kiễng chân đậy nắp nồi lại, “Phải om một lúc ạ."

Con bé lắc lắc cánh tay hơi mỏi, khuôn mặt nhỏ nhắn bị lửa bếp hắt lên đỏ ửng.

“Thế nào?"

Bác Vương bên kia cũng đậy nắp nồi, ông lau tay nghiêng đầu hỏi.

“Không vấn đề gì ạ."

Lâm Tiểu Đường quay đầu cười, chỉ vào chiếc xẻng trên bếp:

“Nó nặng quá."

Bác Vương nhìn miếng gỗ con bé kê dưới chân, lại nhìn cổ tay mảnh khảnh của con bé mà cười lớn:

“Chờ cháu lớn thêm mấy năm nữa là không thấy nặng nữa đâu."

Đậu phụ trong nước dùng thịt bằm tham lam hút lấy nước canh, đậu phụ trắng như tuyết bao bọc bởi thịt bằm màu nước sốt, nấm hương trộn lẫn trong nước canh đậm đà “ùng ục ùng ục" nổi bong bóng, trước khi bắc nồi rắc một nắm hành lá, hương thơm quả thực bay xa đến hai dặm.

Người trong nhà bếp bị hương thơm này câu dẫn đến nuốt nước bọt, bác Vương cầm đũa nếm thử món đậu phụ thịt bằm mình xào, hài lòng gật đầu.

Đến khi nếm thử miếng đậu phụ Lâm Tiểu Đường bưng tới, bác Vương không khỏi khựng lại.

“Không ngon ạ?"

Lâm Tiểu Đường kinh ngạc nhìn tiểu đội trưởng, cô bé đã tự nếm một miếng, hương vị giống hệt như tưởng tượng, đặc biệt ngon!

Bác Tiền bên cạnh cũng nếm thử một miếng, không nhịn được giơ ngón tay cái lên:

“Đậu phụ này thơm như thịt vậy, quả thực không tệ."

Bác Vương nhìn Lâm Tiểu Đường, tỉ mỉ nhấm nháp, cảm thấy có chút khác biệt nhỏ, nhưng nhất thời lại không nói ra được khác ở đâu.

Tuy nhiên giờ ăn trưa sắp đến rồi, bác Vương cũng không rảnh suy nghĩ thêm, chuyện này cứ thế mà bỏ qua.

Tiếng kẻng ăn cơm vang lên, các chiến sĩ vừa kết thúc huấn luyện vượt chướng ngại vật xếp hàng dài trước cửa sổ, vì sắp đến đại hội thi đua toàn quân, ai cũng đang bán mạng huấn luyện, nửa ngày trôi qua, bụng đã sớm hát bài không thành.

“Hình như là... vị thịt!"

Chiến sĩ nhỏ đứng phía trước hít hít mũi, đầy kinh ngạc, chiến sĩ phía sau nghe vậy cũng đều vươn cổ ra.

Hôm nay vài nhà bếp lần lượt truyền ra mùi thịt lâu ngày không thấy, trong đó hương thơm của nhà bếp phía Đông đặc biệt nồng đượm, nhưng khi chiến sĩ nhìn thấy chiếc mâm sắt lớn bày trên cửa sổ, không khỏi sững sờ.

Lời tác giả:

Chỉ thấy đậu phụ màu nước sốt nằm ở giữa điểm xuyết vụn thịt vàng óng, nhìn qua nước sốt đậm đà, đặc biệt bên trên còn rắc hành lá xanh mướt, thật sự khiến người ta nhìn mà nuốt nước bọt.

Lâm Tiểu Đường đứng bên cửa sổ phát cơm, nhìn biểu cảm của chiến sĩ lúc đầu nghi hoặc, sau đó bỗng chốc trở thành kinh ngạc, khóe miệng không nhịn được nhếch lên.

Các chiến sĩ cầm bát, từng người ăn đến mức không ngẩng đầu lên, đậu phụ mềm mịn tan trong miệng, ngay cả miếng nấm hương nhai cũng đầy cảm giác của thịt, hương vị của thịt bằm thấm vào từng hạt cơm.

Ngay cả đại đội trưởng Lý cũng cầm bát đến cửa sổ, múc thêm bát cơm thứ hai:

“Đồng chí Tiểu Lâm, cho tôi thêm chút nước sốt!"

Nước sốt thịt bằm trộn cơm là ngon nhất, Lâm Tiểu Đường đặc biệt múc thêm nửa muỗng cho ông:

“Ăn xong lại đến, nước sốt luôn đủ."

Các chiến sĩ đặc nhiệm vào nhà ăn muộn hơn bình thường một chút, quân phục huấn luyện của Nghiêm Chiến đã ướt đẫm mồ hôi, ngửi mùi cơm thơm trong không khí, yết hầu của người đàn ông rõ ràng chuyển động một cái.

“Hôm nay có thịt?"

Nghiêm Chiến đưa bát cho Lâm Tiểu Đường ở cửa sổ.

--------------------------------------------------