[TN] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! – Chương 224

“Cái cậu đồng chí nhỏ này, đừng có nhận vơ họ hàng nhé."

Hải sâm tức tối, “Gia tộc hải sâm chúng tôi đời đời kiếp kiếp dựa vào nước biển mà sống, theo tôi được biết nhân sâm là mọc ở rừng sâu núi thẳm ăn đất mà lớn, lời này của cậu mà để lão bào ngư nghe thấy, lão chắc cười rụng cả vỏ mất thôi!"

“Lớp trưởng!

Mau lại đây!

Tiểu Đường tìm thấy hải sâm rồi!"

Mọi người phấn khích vẫy tay gọi lão Vương, “Mềm mềm, còn biết động đậy nữa!"

Lão Vương không giống như những chiến sĩ trẻ tuổi này thiếu hiểu biết, nghe thấy lời này, cái giỏ trên mặt đất cũng chẳng buồn xách, chạy bước thấp bước cao tới, nhìn kỹ một cái, mắt sáng rực lên, “Ái chà chà!

Đúng là hải sâm rồi!

Vẫn là cái tay con bé này may mắn, trên bãi cát này mà cũng đào được hải sâm, đây là đồ tốt hiếm có đấy!"

Còn về chuyện nó tốt cụ thể thế nào, thực ra lão Vương cũng không rõ lắm, anh xua tay, giọng chắc nịch nói, “Tóm lại là đồ tốt đại bổ!

Đặc biệt tốt cho c-ơ th-ể!

Quý giá lắm!"

Lão Vương ghé lại gần, cẩn thận nâng con hải sâm trong tay Lâm Tiểu Đường lên, nhẹ nhàng chạm vào c-ơ th-ể nó, “Cậu nhìn xem nó b-éo tốt thế này, thịt dày thật, hôm nay chúng ta nếu có thể tìm thêm được mấy con, tối nay sẽ bồi bổ cho các chiến sĩ một bữa ra trò."

“Tiểu Đường, vận may của em tốt quá đi mất!

Anh lật nửa ngày mà chỉ thấy mấy cái vỏ nghêu, chẳng có gì hết!"

“Tiểu Đường đã bảo các anh đừng đào trên bờ rồi, chỗ đó khô quá, ai bảo anh cứ không chịu nghe!"

Người bên cạnh lập tức trêu chọc.

Mọi người đang vây quanh nói chuyện rôm rả, đột nhiên trên bờ có tiếng bước chân truyền tới, chỉ thấy các chiến sĩ đặc công ai nấy mình mẩy đầy bùn đất, nhìn qua là biết vừa mới tập luyện xong, họ lao tới bến cảng như sủi cảo xuống nồi, “tùm tùm" nhảy trực tiếp xuống nước biển để gột rửa bùn đất trên người, nước biển hơi lạnh, họ cũng chẳng nề hà.

Thấy nhóm người tiểu đội hậu cần vây thành một vòng, Lôi Dũng liếc nhìn đội trưởng, cười hì hì cao giọng hỏi, “Ê!

Mọi người vây ở đó làm gì thế?

Lại vớt được bảo bối gì rồi?"

“Dũng à, Tiểu Đường đào được hải sâm rồi!

Hải sâm anh biết không?"

Tiểu Đỗ cao giọng, mang theo chút khoe khoang đáp lại.

Các chiến sĩ nghe thấy mắt sáng rực lên, “Hải sâm sao?

Đó là đồ tốt đấy!"

Tuy nhiên họ cũng giống như lão Vương, chỉ biết là đồ tốt, danh tiếng lớn, còn về chuyện nó tốt thế nào thì cũng không nói rõ được, chỉ nghe nói thứ này đại bổ lắm.

Mặc dù chỉ có một con, nhưng lão Vương đã cười đến mức nếp nhăn trên mặt sâu thêm mấy phần, anh nhìn quanh bốn phía, “Chỗ Tiểu Đường tìm thấy này tốt này, chúng ta cứ lấy chỗ này làm trung tâm, vây quanh vòng này mà đào riêng ra, nói không chừng vẫn còn đấy, nhưng mọi người đào nhẹ tay thôi, đừng làm nó bị thương."

Lão Vương đầy tự tin, “Hôm nay có thể ăn được bữa đại tiệc hải sâm thuận lợi hay không, là trông chờ cả vào đôi bàn tay của chính chúng ta đấy!"

Người của tiểu đội hậu cần nghe xong, lập tức vung xẻng nhỏ tản ra tại chỗ, bên này đào hăng hái, bên kia Lôi Dũng mấy người nhìn mà trong lòng ngứa ngáy.

“Nhìn mà tôi cũng muốn xuống bắt hải sản rồi..."

Lôi Dũng thèm thuồng nhìn.

“Thôi đi, hải sâm đó không dễ tìm đâu, chúng ta ở trên đảo này hơn một năm rồi, đến tận hôm nay chẳng phải mới phát hiện ra một con đó sao."

Lôi Chấn vỗ vỗ vai em trai.

Tuy nhiên anh vừa dứt lời, bên phía tiểu đội hậu cần lại truyền tới một tiếng reo hò kinh ngạc đầy vui mừng, vẫn là giọng của Lâm Tiểu Đường, “Em lại đào được một con nữa rồi, mọi người qua bên này đào đi..."

Lý Tiểu Phi cũng lưu luyến thu hồi tầm mắt, cậu ta tự an ủi, “Anh tưởng ai cũng có vận may như Tiểu Đường chắc!

Những người khác nói không chừng là bận rộn vô ích thôi, chẳng đào được gì đâu."

“Lớp trưởng!

Tiểu Đường!

Cháu cũng đào được một con rồi này!"

Tiểu Đỗ phấn khích nắm đ-ấm rống lên một tiếng, vui đến mức suýt chút nữa nhảy cẫng lên.

Các chiến sĩ đặc công nhìn nhau, “Chuyện gì thế này?

Đây là hải sâm tụ thành ổ rồi sao?

Dễ đào vậy sao?"

Trần Đại Ngưu hất hất nước trên đầu, cười nói, “Mọi người cũng không xem là ai dẫn họ đi bắt hải sản chứ!

Tiểu Đường chưa từng đi về tay không bao giờ, đến tận hôm nay vẫn chưa phá lệ phải không?"

Tiếng còi tập trung vang lên, các chiến sĩ đặc công dù trong lòng có ngứa ngáy thế nào, cũng chỉ có thể nhanh nhẹn chạy bộ về phía bãi tập, phía sau truyền tới những tiếng reo hò nối tiếp nhau của tiểu đội hậu cần...

Đến cả lão Vương cũng cảm thấy họ đúng là đ-âm vào ổ hải sâm rồi, hải sâm nhiều đến mức, anh không dám tùy tiện hạ chân, sợ lỡ tay dẫm phải bảo bối giấu dưới lớp cát.

Vốn dĩ còn hùng hồn tuyên bố muốn tìm thêm mấy con để bồi bổ cho các chiến sĩ, nhưng khi thật sự thu hoạch được mấy sọt lớn rồi, cái tính toán tiết kiệm quen thuộc của lão Vương lại trỗi dậy, anh không nỡ sờ vào những con hải sâm b-éo múp, “Cái này... hải sâm này quý giá quá, ăn một lúc nhiều thế này, có phải xa xỉ quá không?

Hay là chúng ta phơi khô đi, để sau này ăn dần, tích tiểu thành đại mà?"

Lão Vương vẫn là lão Vương hay tính toán chi li đó, tiết kiệm cả đời rồi, đột nhiên đối mặt với nguyên liệu hào phóng như vậy, anh lại có chút không nỡ xuống nồi.

Anh sợ hưởng thụ không nổi mà!

“Ăn chứ, sao lại không ăn?

Hải sâm tươi và vị phơi khô chắc chắn không giống nhau.

Giống như món cá tuyết hai ngày trước vậy, chúng ta cũng nếm thử đồ tươi chứ!"

Lâm Tiểu Đường nhìn mấy sọt lớn hải sâm này, mỉm cười nói, “Nhưng hải sâm này một lúc đúng là không thể bổ quá đà, c-ơ th-ể cũng không hấp thụ hết được, chúng ta lấy một ít ra kết hợp với bắp cải nấu cho mọi người một món, số còn lại phơi khô để dành ăn dần, bác thấy thế nào?"

Mọi người đồng loạt gật đầu, “Cách này hay đấy!"

Lão Vương cũng liên tục gật đầu, “Như vậy tốt, như vậy tốt!"

Vừa được nếm tươi, lại không lãng phí, cuối cùng cũng không thấy xót xa nữa.

Lão Vương nhìn Lâm Tiểu Đường, không ngừng cảm thán, “Cái ngày tháng này của chúng ta đúng là càng sống càng tốt rồi, giờ đến cả hải sâm bào ngư này cũng được ăn rồi, đúng là nghĩ cũng chẳng dám nghĩ tới mà!"

Lâm Tiểu Đường狡黠 (giảo hoạt) chớp chớp mắt, “Cái này chẳng phải lời cổ nhân nói sao, dựa núi ăn núi, dựa nước ăn nước!

Chúng ta giữ mảnh biển này, nó tự nhiên sẽ không bạc đãi chúng ta."

Cái hải sâm này là món lạ lẫm, mọi người đều không biết bắt đầu từ đâu, Lâm Tiểu Đường dưới sự hướng dẫn trực tiếp của hải sâm, dẫn dắt mọi người chậm rãi nhặt nhạnh, đầu tiên là bỏ nội tạng, sau đó làm sạch miệng cát, quan trọng nhất vẫn là chần qua nước định hình, để hải sâm không bị co rút.

Trong nồi thêm đủ lượng nước sạch, cho gừng miếng và r-ượu nấu ăn, lửa lớn đun đến khi hơi sủi bọt, đổ hải sâm đã rửa sạch vào đun lửa nhỏ vài phút, đợi đến khi hải sâm có thể dùng đũa dễ dàng xuyên qua, là có thể vớt ra ngâm nước lạnh rồi, như vậy mới có thể kích phát tối đa độ đàn hồi của hải sâm, khiến cảm giác ngon miệng thêm Q弹 (dai giòn) sần sật.

Hải sâm đã ngâm nở cắt thành từng đoạn nhỏ, chuẩn bị một nồi nước ấm khác, lại cho gừng miếng và r-ượu nấu ăn, đổ đoạn hải sâm vào đun khoảng hai phút, để khử thêm mùi tanh còn sót lại của biển, vớt ra để ráo nước dự phòng, bắp cải xé miếng bằng tay cũng cho vào nước sôi chần nhanh qua một lượt, vớt ra vắt khô dự phòng.

Chảo nóng dầu lạnh, dầu nóng cho gừng miếng, hành đoạn, tỏi băm xào ra mùi thơm, tiếp theo cho nước tương và một ít đường trắng để tăng độ tươi, nhanh ch.óng xào đều, cho miếng bắp cải đã chần qua vào, lửa lớn xào nhanh để miếng bắp cải áo đều nước sốt.

Tiếp theo đổ đoạn hải sâm đã xử lý vào, nhẹ nhàng xào mười mấy giây, để hải sâm và nước sốt bắp cải hòa quyện vào nhau, sau đó dọc theo thành chảo rưới một ít nước tinh bột, lửa lớn thu nước sốt nhanh ch.óng, đợi đến khi nước sốt đặc sánh bóng loáng bao bọc c.h.ặ.t chẽ lấy hải sâm bắp cải, là có thể tắt bếp bày ra đĩa rồi.

Hải sâm màu nâu đen nằm trên lá bắp cải mềm mại màu vàng nhạt, nước sốt đặc sánh ánh lên lớp dầu hấp dẫn, trong bếp lan tỏa mùi tươi thơm như thường lệ, nhưng các chiến sĩ vây quanh bàn lại phá lệ không lập tức động đũa, từng người một trợn tròn mắt, nhìn chằm chằm vào món ăn khác biệt đó.

“Đây chính là hải sâm sao?

Trước đây chỉ nghe nói, hôm nay cuối cùng cũng thấy tận mắt rồi."

Lôi Dũng nhỏ giọng lẩm bẩm, “Sao trông... giống mấy con sâu b-éo ở vườn rau dưới quê thế nhỉ?"

Lôi Chấn bên cạnh lập tức vỗ cậu ta một cái, “Đừng nói bậy!

Đây là đồ tốt đấy, nghe nói còn bổ hơn cả gà mái già nữa đấy!"

Lão Vương bưng bát cơm qua, thấy mọi người có chút gò bó hiếm thấy, cười cầm đũa lên, “Đừng có ngẩn ra đó chứ!

Mau ăn đi!

Đây là món lạ mà chúng ta phải đào nửa ngày mới tìm thấy đấy, Tiểu Đường bận rộn cả buổi tối mới làm xong, mọi người đều nếm thử đi."

Trần Đại Ngưu gắp một miếng hải sâm cẩn thận cho vào miệng, chậm rãi nhai hai cái, mắt hơi sáng lên, “Ừm!

Thứ này... còn khá dai nữa, sần sật sần sật, vị khá tươi đấy!"

Lôi Dũng thấy vậy cũng gắp một miếng, kèm theo lá bắp cải đẫm nước sốt cùng đưa vào miệng, cậu ta vừa ăn vừa gật đầu, “Bắp cải này đều thấm vị hải sâm rồi, khá thấm vị đấy.

Lớp trưởng, hải sâm này thật sự bổ thế sao?

Gần đây cháu tập luyện cứ thấy chân hơi bủn rủn, ăn thêm hai miếng, ngày mai có phải chạy nhanh hơn không?"

“Chứ còn gì nữa!"

Lão Vương tự mình thực ra cũng nửa hiểu nửa không, nhưng anh thuận theo lời nói cười bảo, “Tóm lại mọi người ăn nhiều chút, lần tập luyện tới đảm bảo có sức!"

“Thứ này lợi hại vậy sao?

Vậy cháu phải ăn thêm hai miếng nữa mới được!"

Lôi Dũng nói, đã lại gắp một miếng hải sâm cho vào miệng.

Cậu ta hớn hở nói, “Ăn xong bữa này, ngày mai chạy mười cây số chắc chắn không thấy mệt đâu."

“Cậu dẹp đi!"

Lôi Chấn không chút nể tình bóc mẽ, “Cái chân bủn rủn đó của cậu là do hải sâm bổ được sao?

Tuần trước chạy mang nặng, là ai đi cuối đội thở hồng hộc như lừa kéo cối xay thế?

Tôi thấy cậu rõ ràng là thời gian qua tập luyện lười biếng, thể lực giảm sút, lại còn đổ thừa tại người yếu!"

“Anh mới yếu ấy!"

Lôi Dũng cứng họng, “Cháu đó là vì hôm đó bữa sáng ăn không no, anh đợi đấy, hôm nay cháu bổ sung nhiều chút, ngày mai chắc chắn chạy trước anh cho xem!"

“Nằm mơ đi cậu!"

Lôi Chấn cũng cho một miếng hải sâm vào miệng, tỉ mỉ nếm thử, không khỏi cười nói, “Nhưng mà cậu đừng nói, hải sâm này đúng là tươi thật, cảm giác ngon miệng cũng khá độc đáo."

Một đĩa hải sâm xào bắp cải nhanh ch.óng hết sạch, nước sốt dưới đáy đĩa được các chiến sĩ trộn với cơm ăn sạch sành sanh, đúng là không thừa lấy một giọt nha!

Nghiêm Chiến tiện miệng hỏi, “Hải sâm đào được nhiều không?"

Nhắc đến chuyện này, nụ cười trên mặt lão Vương không kìm được mà trào ra, “Nhiều!

Nhiều lắm!

Hải sâm chúng ta ăn tối nay, còn chưa tới một phần mười nữa."

“Nhiều thế sao?"

Mọi người thật sự vừa kinh ngạc vừa vui mừng, Nghiêm Chiến liếc nhìn Lâm Tiểu Đường đang cười híp mắt bên cạnh, trên biển này còn có hải sản nhỏ nào mà cô ấy không bắt được sao?

Các chiến sĩ xoa cái bụng tròn vo cảm thán, sau cơn vui sướng lại bắt đầu tiết kiệm giống như lão Vương rồi.

--------------------------------------------------