[TN] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! – Chương 219

Nhưng sau khi nghe thấy những lời này của lão Vương, chúng nó lại thấy dễ chịu hơn, cuối cùng cũng gặp được người biết xem hàng, nếu không chẳng phải uổng phí cả thân thịt tươi non này của chúng nó sao.

“Lên rồi!

Cuối cùng cũng lên bờ rồi!

Chúng ta không bao giờ phải gặm băng vụn nữa rồi!"

Cá bạc trong túi lưới chen chúc thành một đoàn vui vẻ, thân mình chạm vào nhau chúc mừng, con cá b-éo nhất đã bắt đầu mơ tưởng.

“Năm ngoái anh họ tớ cũng bị bắt đi như thế này đấy!

Nghe nói đãi ngộ của họ tốt lắm, đa số là hấp thanh, giữ nguyên hương vị gốc.

Anh họ tớ vận may tốt nhất, anh ấy được kết đôi với trứng gà, vị ngon không tả xiết, lúc đó khiến những con cá khác ghen tị đỏ cả mắt đấy!"

“Đúng đúng đúng!

Tớ cũng nghe những người bạn nhỏ không được chọn quay về kể lại rồi, còn có cả món canh hầm với đậu phụ non, vừa tươi vừa trơn, nhưng tớ thấy chúng ta may mắn hơn, nói không chừng có thể làm ra món mỹ vị thơm hơn nữa đấy!"

Chúng nó càng nói càng phấn khích, những con cá bạc nhỏ vì kích thước quá bé mà bị ném ngược lại xuống biển thì buồn bã vô cùng, không kìm được mà kêu gào t.h.ả.m thiết dưới biển.

“Tại sao người bị thương luôn là chúng tôi?"

“Đúng thế!

Chúng tôi chỉ là hơi nhỏ một chút thôi mà, tại sao lại vứt bỏ chúng tôi?"

Lâm Tiểu Đường bị chúng nó làm cho bật cười:

“Chính vì các em còn nhỏ, cộng lại cũng chẳng có bao nhiêu thịt, đợi các em lớn thêm chút nữa, b-éo tốt hơn rồi hãy đến nhé!"

“Nhưng không phải các người sắp đi rồi sao?

Chúng tôi đều nghe thấy hết rồi."

Một con cá bạc nhỏ không cam lòng vẫy đuôi.

Lâm Tiểu Đường suy nghĩ một chút, chỉ cho chúng nó một con đường:

“Vậy đến lúc đó các em hãy bơi về phía đông, ở đó sẽ có người đ-ánh cá, nói không chừng có thể gặp được người có duyên với các em."

Những con cá bạc nhỏ ủ rũ vẫy vẫy đuôi:

“Được thôi..."

Nhưng chúng nó vẫn không nhịn được mà tò mò:

“Vậy chị định hấp thanh chúng nó, hay là tìm bạn đời cho chúng nó?"

Thực ra Lâm Tiểu Đường trước đó đã nghĩ đến món cá bạc xào trứng gà, cũng nghĩ đến làm bánh cá bạc, nhưng nghe lời lớp trưởng nói, nghĩ đến việc chỉ còn một tháng nữa là rời đảo, cô quyết định xa xỉ một lần, đem những con cá bạc nhỏ này bọc bột mì rồi chiên giòn, chiên đến mức giòn rụm, c.ắ.n vào kêu rôm rốp, chắc chắn sẽ đặc biệt thơm.

Lời này vừa thốt ra, không chỉ những con cá bạc nhỏ trong lưới sững sờ, mà ngay cả những con cá bạc nhỏ dưới biển cũng tức khắc ngừng oán trách.

“Bọc bột mì?

Còn chiên dầu sao?"

“Trời đất ơi!

Đãi ngộ này cũng tốt quá rồi đi!"

Những con cá bạc nhỏ trên bờ nghe thấy mình lại có đãi ngộ này, tất cả đều ngây người, sau cơn kinh ngạc là sự vui mừng khôn xiết, quả nhiên, chúng nó chọn đến nương nhờ vào lúc này là quyết định chính xác nhất.

Những con cá bạc nhỏ được chọn này vui mừng đến mức nhảy nhót khắp nơi, Tiểu Đỗ và những người khác lúng túng tay chân nhặt cá ở khắp nơi:

“Mấy con cá này nhìn không lớn, nhưng tinh thần lại rất phấn chấn!"

Điều này làm cá bạc nhỏ tức giận vô cùng, nó nghe ra rồi, trước đó chính là người này chê chúng nó nhỏ, cá bạc nhỏ cố tình nghịch ngợm, nó ưỡn bụng ra sức nhảy nhót, Tiểu Đỗ vồ mấy lần đều không bắt được, khiến mọi người cười rộ lên.

Lâm Tiểu Đường cũng mím môi cười thầm, cá bạc nhỏ trên bờ vui mừng bao nhiêu, thì cá bạc nhỏ dưới biển lại thất vọng bấy nhiêu.

“Hu hu hu...

Nghe qua đã thấy thơm lắm rồi!

Chúng tôi cũng muốn được bọc bột mì chiên giòn rụm..."

“Đừng nói nữa, càng nói càng buồn, chúng ta mau ch.óng lớn lên rồi bơi về phía đông thôi!"

Cho đến khi Lâm Tiểu Đường và mọi người thu dọn hết cá bạc nhỏ trong túi lưới, đóng vào sọt khiêng về bếp, những con cá bạc nhỏ được phóng sinh vẫn lưu luyến ở bờ biển không chịu rời đi.

Lâm Tiểu Đường tuy không nỡ, nhưng vẫn nhẫn tâm từ chối yêu cầu của chúng nó, tuy nhiên cô suy nghĩ một chút, nhờ cá bạc nhỏ nhắn giùm một lời.

“Nếu các em gặp được mực bơi về sau khi qua mùa đông thì hãy nói với chúng, một tháng nữa chúng tôi sẽ rời khỏi đây rồi, lần này tôi dự định phơi thêm nhiều mực khô mang về quân khu, bảo chúng mau tới nhé, tôi ở đây đợi chúng."

Mùa xuân trên đảo Hắc Loa chỉ mới vừa bắt đầu, nhưng họ sắp phải rời khỏi đây rồi, tuy nhiên cô đã sớm hứa với các chiến sĩ là sẽ phơi thật nhiều mực khô, nếu rời khỏi đây, sau này sẽ không còn cơ hội này nữa.

Thực ra ngoài mực khô ra, trong lòng Lâm Tiểu Đường còn nhớ đến mấy loại đồ biển muốn tích trữ, nhưng thấy đã đến lúc chuẩn bị bữa tối, cô đành ghi nhớ chuyện này trong lòng, định bụng tối nay sẽ cân nhắc kỹ lưỡng.

Có lẽ vì biết tin sắp rời đi, lão Vương suy nghĩ về kho dự trữ hiện tại, đã đặc biệt hào phóng phê duyệt đề nghị chiên cá bạc nhỏ của Lâm Tiểu Đường.

Thế là tốt rồi, không chỉ Lâm Tiểu Đường tươi cười rạng rỡ, mà cả tiểu đội hậu cần cũng vui lây, lần trước ăn bánh khoai lang chiên đã là từ hồi Tết rồi!

Hơn một tháng nay đa số là canh thanh nước nhạt, bụng của mọi người đã sớm mong mỏi có thêm chút dầu mỡ rồi.

Chút nỗi buồn man mác vì sắp phải rời đi trước đó, ngay lập tức bị món mỹ vị xa xỉ bất ngờ này đ-ánh tan, mọi người trong tiểu đội hậu cần ai nấy đi đứng như gió, vẻ phấn khích đó khiến Lôi Dũng đi ngang qua cũng ngẩn ngơ, đây là nhặt được vàng ròng sao?

Mà vui đến thế kia?

Món cá bạc nhỏ này nhặt nhạnh quả nhiên đỡ tốn sức hơn nhiều, chỉ cần dùng nước sạch rửa nhẹ nhàng cho sạch là được, vô cùng gọn gàng.

Cá bạc nhỏ đã rửa sạch để ráo nước thì cho thêm một ít muối, gừng sợi, bột tiêu trắng và r-ượu nấu ăn, bóp nhẹ cho đều để ngấm gia vị, nhân tiện khử bớt mùi tanh.

Các nguyên liệu trong kho nghe tin Lâm Tiểu Đường một tháng nữa sẽ rời đi cũng dấy lên một cơn xôn xao nhỏ.

Những món đồ khô vốn dĩ đang thong dong tự tại lúc này đều có chút sốt ruột, ai biết được nhân viên hậu cần tiếp theo tay nghề thế nào?

Chúng nó không muốn bị vùi lấp, ai mà chẳng muốn lên bàn ăn thơm phức, nhận được lời khen ngợi của các chiến sĩ chứ!

“Tiểu Đường Tiểu Đường!

Chúng tôi cũng muốn vào trong bột hồ."

Bột ngô nhìn Lâm Tiểu Đường chỉ múc tinh bột và bột mì trắng, không nhịn được mà tự tiến cử.

“Đúng thế!

Chúng nó làm được, chúng tôi cũng có thể làm được!"

Bột cao lương cũng không chịu thua kém mà hò hét theo.

“Đừng vội, đừng vội," Lâm Tiểu Đường vừa pha bột hồ, vừa cười trấn an, “Chúng ta còn ở lại một tháng nữa mà, chuyện này phải tính kế lâu dài, sẽ không để các bạn thừa lại quá nhiều đâu."

Cô dừng lại một chút, rồi bổ sung thêm, “Dù thật sự còn thừa lại một ít, chúng tôi cũng sẽ dặn dò kỹ lưỡng nhân viên hậu cần mới, bảo họ ưu tiên chế biến các bạn thành món ngon, có được không?"

Nghe thấy lời đảm bảo này, các nguyên liệu đang ồn ào lúc này mới dần yên tĩnh trở lại.

Bột hồ để chiên cá được pha từ tinh bột trộn với một lượng nhỏ bột mì, thêm một lượng nước vừa phải khuấy thành dạng hồ đều, sau đó đ-ập thêm một quả trứng gà vào đ-ánh đều, bột hồ lập tức trở nên lỏng hơn.

Đem những con cá bạc nhỏ đã ướp gia vị từng con một cho vào bột hồ, áo đều một lớp màng mỏng, những con cá bạc nhỏ chưa từng trải qua cảnh tượng này phấn khích vô cùng, chúng nó nghịch ngợm quẫy đuôi trong bột hồ, lập tức chìm nghỉm xuống dưới.

“Cái bột hồ này trơn trượt quá, thật là vui!"

Cho hơi nhiều dầu vào chảo gang lớn, đợi đến khi nhiệt độ dầu nóng khoảng sáu phần, lúc này mới bốc một nắm cá bạc nhỏ đã áo bột, “xèo" một tiếng thả vào chảo dầu.

“Ái chà!

Cái này còn ấm áp hơn ở trong nước đ-á nhiều!

Thật thoải mái!"

“Đúng thế đúng thế!

Anh em bột mì trở nên thơm quá, chúng ta cũng phải trở nên thơm phức mới được!"

Những con cá bạc nhỏ vui vẻ lăn lộn trong dầu nóng, xung quanh c-ơ th-ể nhanh ch.óng nổi lên những bọt khí nhỏ li t//i, đợi đến khi chiên tới mức toàn thân vàng ươm giòn rụm, từng con một nổi trên mặt dầu là có thể vớt ra để ráo dầu rồi.

Bên này vừa chiên xong mẻ đầu tiên, một mùi thơm chiên rán nồng nàn bá đạo đã theo gió bay ra khỏi bếp, những chiến sĩ vừa tập luyện xong đang trên đường quay về còn chưa đi đến cổng doanh trại, đã đồng loạt hít hà cái mũi.

“Hê!

Mùi gì thế này?

Sao thơm đến kỳ lạ vậy?"

Người được mệnh danh là “mũi ch.ó" Lôi Dũng hít hà thật mạnh mùi thơm, hiếm khi không nhận ra ngay được, mắt không tự chủ được mà liếc về phía tiểu đội hậu cần.

Lý Tiểu Phi hạ thấp giọng thì thầm:

“Hôm nay tôi thấy rồi, Tiểu Đường lại dẫn người của tiểu đội hậu cần ra bãi cát đấy, lớp trưởng Vương cũng đi theo, họ chắc chắn là vớt được đồ tốt rồi."

Nhìn nhau với ánh mắt hiểu ý, mọi người không nhịn được mà thầm mong chờ.

Cuối cùng, tiếng còi báo giờ cơm vang lên, các chiến sĩ không đợi nổi nữa mà ùa vào bếp, giây phút bước vào cửa đã bị mùi dầu thơm nồng nàn khơi gợi sự thèm ăn cả căn phòng làm cho chấn động.

Lôi Dũng nhìn cái chậu lớn đầy cá bạc nhỏ chiên vàng óng ánh mà lão Vương bê ra, mắt trợn tròn, vì kích động mà suýt chút nữa c.ắ.n vào lưỡi mình:

“Lão Vương à, bác bị kích động gì thế?"

Lý Tiểu Phi cũng ghé lại gần lẩm bẩm:

“Chúng... chúng ta chẳng phải còn một tháng nữa mới đi sao?

Không thể tiêu xài hết cả vốn liếng một lần thế chứ, sau này không sống tiếp sao?"

“Yên tâm đi, không để các cậu đói đâu, sẽ không để mọi người phải húp gió tây bắc đâu."

Lão Vương lườm hai người một cái đầy trách móc, nhưng trên mặt lại mang theo nụ cười, “Ăn đồ khô cả tháng rồi, hôm nay Tiểu Đường dẫn mọi người đi lưới được ít cá bạc nhỏ tươi, đổi khẩu vị cho mọi người, cải thiện bữa ăn."

Nghe thấy lời này của lớp trưởng Vương, mọi người mới coi như vững tâm, đám người vốn đã không kìm nén được nữa lập tức nhấc đũa lên.

“Rắc!" một tiếng động cực kỳ giòn giã vang lên, Trần Đại Ngưu không kìm được mà trợn tròn mắt, đầy vẻ không thể tin nổi:

“Cái này cũng... giòn quá rồi."

Lôi Dũng vốn thích pha trò lúc này chẳng còn tâm trí đâu mà nói chuyện nữa, chỉ lo cắm đầu ăn ngấu nghiến, trong bếp lập tức vang lên những tiếng “rắc rắc" nối tiếp nhau.

Lớp vỏ ngoài của cá bạc nhỏ chiên giòn đến mức đáng kinh ngạc, thịt cá bên trong lại vẫn giữ được cảm giác mọng nước, không những không có một chút mùi tanh của biển, mà ăn vào còn đầy hương vị tươi ngon.

“Tiểu Đường, tay nghề này của em thật là tuyệt!

Quá tuyệt luôn!"

Lôi Chấn sau khi thưởng thức kỹ lưỡng, không nhịn được mà giơ ngón tay cái lên, “Bên ngoài giòn rụm bên trong mềm ngọt, ngon đến mức anh muốn nuốt luôn cả lưỡi vào."

Lôi Dũng vừa nhai rôm rốp vừa phụ họa ú ớ:

“Đúng thế!

Cái này quá ngon luôn!

Đây tuyệt đối là bữa ăn ngon nhất năm nay của tôi, cá bạc này cũng tươi quá rồi!"

--------------------------------------------------