[TN] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! – Chương 161

Mấy người khó khăn lắm mới khiêng được cái giỏ nặng trịch kia về, mọi người ghé đầu nhìn vào, trời ạ!

Đổ ra toàn là một đống “cục than" đen sì đầy gai nhọn?

Lão Ngụy “ai ôi" một tiếng, ông dở khóc dở cười hỏi Lâm Tiểu Đường, “Tiểu Đường à, cháu nhặt mấy cục gai này về làm gì?

Thứ này đ-âm tay không nói, thịt cũng chẳng có, còn không bằng vỏ sò, hay là cháu định mang về ủ phân?"

Ông thật sự không nghĩ ra thứ này có thể có tác dụng gì.

Mặc dù Lâm Tiểu Đường là lần đầu tiên nhìn thấy loại nhím biển này, nhưng đám hải sản nhỏ này không thể lừa cô, cô kiên trì nói, “Lớp trưởng Ngụy, cái này ngon lắm!

Nghe nói mở nắp là ăn được, cực kỳ tươi ngọt."

Cô đầy vẻ thử sức muốn tìm một công cụ tiện tay cạy mở một cái để nếm thử vị tươi.

Ngay lúc này, Lôi Dũng lao đến như một cơn gió, anh đầy vẻ phấn khích, “Lớp trưởng Ngụy, Tiểu Đường, thuyền tiếp tế tới rồi!"

Lão Ngụy và Lâm Tiểu Đường vừa nghe, tức thì đem chuyện mở nhím biển vứt sạch ra sau đầu, hai người kích động đến mức suýt chút nữa nhảy lên, họ là đang trông mong sao sáng trăng sáng, chỉ đợi thuyền tiếp tế gửi tới rau xanh tươi ngon đây!

Càng làm người ta không ngờ tới là, người đi cùng thuyền tiếp tế lần này lại chính là Trịnh Đoàn trưởng.

Nghiêm Chiến ở bến cảng mới xây nhìn thấy Trịnh Đoàn trưởng sải bước xuống thuyền, anh lại không mấy ngạc nhiên, máy vô tuyến thu được tín hiệu lạ dù sao cũng là việc lớn.

Trịnh Đoàn trưởng đúng là vì chuyện máy điện đài mà đến, ngoài ra ông cũng muốn đích thân lên đảo xem tình hình, tiện thể kiểm tra tiến độ công trình, tất nhiên, quan trọng nhất là khảo sát thực tế bố trí phòng thủ hải đảo, những việc này đều cần phải trao đổi trực tiếp với Nghiêm Chiến.

Trịnh Đoàn trưởng vừa lên bờ liền nhìn thấy Lâm Tiểu Đường chạy từ phía bãi biển tới như một cơn gió, nhìn kỹ lại, không nhịn được cười ha hả, ông chỉ vào Lâm Tiểu Đường nói với Nghiêm Chiến, “Đội trưởng Nghiêm, tôi giao một nhân viên bếp núc đàng hoàng cho cậu, mới được mấy tháng?

Sao lại biến thành một thằng nhóc giả thế này?"

Lâm Tiểu Đường vừa nãy bận bịu ở khu đ-á ngầm, cô sợ mũ rơi xuống biển làm bẩn rồi sớm đã tháo xuống từ lâu, lúc này mái tóc ngắn bị gió biển thổi cho rối tung rối mù thì chớ, phần tóc mái nham nhở còn dính không ít bùn cát, gương mặt đỏ bừng cũng dính chút bụi, một bộ quân trang hơi rộng thùng thình, sống sờ sờ chính là một tân binh lanh chanh.

Không đợi đội trưởng mở miệng, Lâm Tiểu Đường ngượng ngùng gãi gãi đầu, cười hì hì nói, “Đoàn trưởng!

Thế này cũng tốt mà!

Gội đầu tiện hơn nhiều, đặc biệt gọn gàng, làm việc cũng tiện ạ."

Trịnh Đoàn trưởng nhìn dáng vẻ này của cô, cười càng dữ hơn, “Dáng vẻ này của cháu, làm ta nhớ tới cháu lúc mới đến quân khu, ta lúc đó đi đón cháu ở cổng lớn, cháu lúc đó chính là một mái tóc ngắn thế này...

ừm, nhìn qua cũng chẳng khác gì lúc đó chút nào nhỉ!"

Lâm Tiểu Đường lập tức đứng thẳng lưng nhấn mạnh, “Đoàn trưởng, cháu cao lên rồi!"

Trịnh Đoàn trưởng đ-ánh giá một phen, “Ừm, đúng là cao lên không ít, cũng cứng cáp hơn rồi."

Nói xong, ánh mắt ông lướt qua các chiến sĩ đang bận rộn trên bờ, mặc dù ai nấy đều đen g-ầy, nhưng tinh thần đầy đủ, tràn trề sức sống, ông hài lòng gật gật đầu, “Mọi người tinh thần rất tốt, không tệ, xem ra việc đảm bảo hậu cần của các cậu rất đến nơi đến chốn đấy!"

Lâm Tiểu Đường chớp chớp đôi mắt sáng lấp lánh, “Đoàn trưởng, lớp trưởng chúng cháu có phải không biết ngài sẽ tới không ạ?

Lần này sao không viết thư cho cháu ạ?"

Trịnh Đoàn trưởng bất lực lắc đầu, “Thư thì không viết, nhưng có mang cho cháu một lời nhắn, nói cái hải sản nhỏ cháu gửi về đó, mọi người đều rất thích.

Nhưng vật tư trên đảo khan hiếm, không bằng quân khu chúng ta, để các cháu giữ lại tự ăn, đều ăn cho mập mạp một chút, đừng bị ốm đấy."

Thực tế, đám hải sản nhỏ Chu chủ nhiệm mang về, Lão Vương họ đâu có hưởng một mình, theo phương pháp Lâm Tiểu Đường dạy làm ra một nồi hải sản hầm, việc này gây ra chấn động không nhỏ, Lý Liên trưởng họ ăn đến mức suýt chút nữa nuốt cả lưỡi, chỉ kêu quá tươi ngon!

Đám nhóc đảo Hắc Loa đó sống cuộc sống thần tiên gì thế.

“Mọi người biết các cháu ở trên đảo an ổn là yên tâm rồi, bây giờ thời tiết ấm áp rồi, không còn chịu tội như mùa đông nữa, Lão Vương cũng không lo lắng thế nữa, trong quân khu mọi thứ đều tốt, ông ấy bảo cháu ngoan ngoãn nghe lời, đừng gây họa," Trịnh Đoàn trưởng dừng một chút, nhìn bùn cát trên đầu cô, cười bổ sung, “Cũng đừng ham chơi tổng nghĩ chạy ra phía biển."

Lâm Tiểu Đường lập tức bĩu môi phản bác, “Cháu đâu có ham chơi!

Chúng cháu đó là 'cào hải sản', là để bổ sung vật tư chiến lược."

Nói đến đây, mắt cô sáng lên, hào hứng hỏi Trịnh Đoàn trưởng, “Đoàn trưởng, ngài biết cào hải sản không ạ?

Đội trưởng vài ngày trước tổ chức chúng cháu cào hải sản đấy, bắt được rất nhiều rất nhiều hải sản nhỏ!

Vui lắm ạ!"

Lâm Tiểu Đường nói đầy hứng khởi, nhưng nói đến cái hải sản nhỏ này, việc này lại khơi dậy một nỗi lòng khác của Trịnh Đoàn trưởng.

Lúc Chu chủ nhiệm hậu cần về báo cáo công việc, nói về vật tư và cơm canh của đảo Hắc Loa, vô tình nhắc đến hải sản nhỏ làm Trịnh Đoàn trưởng thèm ch-ết đi được, trời ạ, đêm nằm ngủ đều có thể mơ thấy mình xắn quần lội xuống bãi biển bắt cá lớn!

Lần này thuyền tiếp tế chở tới ngoài thức ăn, càng nhiều là đ-ạn d.ư.ợ.c và vật liệu sửa chữa công trình, các chiến sĩ vác vai khiêng tay bận rộn rất lâu mới sắp xếp xong những vật tư này.

Lão Ngụy thì bận kiểm kê tiếp tế thức ăn, như cải thảo, rau cải, hành lá những loại rau tươi này phải đặt ở ngoài cùng nhất, những thứ này phải ưu tiên tiêu thụ, mà như miến, mộc nhĩ, nấm hương, thịt xông khói những đồ khô này cất giữ kỹ càng, tiết kiệm một chút ăn đủ duy trì tháng rưỡi không vấn đề gì.

Nhìn kho hàng trở nên đầy ắp trở lại, Lão Ngụy vỗ vỗ bụi trên tay, hài lòng đi ra.

Bên ngoài Lâm Tiểu Đường đang dẫn người ban bếp núc hì hục với đống “cục than gai" kia, náo nhiệt, hiện trường hơi lộn xộn một chút.

Lão Ngụy vội xua xua tay, “Thôi, đừng hì hục thứ này nữa, đợi rảnh rồi lại tính, Đội trưởng đang dẫn Đoàn trưởng đi tuần tra trên đảo đấy, chúng ta phải tranh thủ làm bữa trưa thôi, họ về là đợi ăn cơm đấy!"

Lâm Tiểu Đường không ngẩng đầu, cầm d.a.o nhỏ tiếp tục mở nhím biển, “Lớp trưởng Ngụy, đây chính là bữa trưa hôm nay ạ!

Không mở ra sao được?"

Lão Ngụy chân bước hụt, “Gì?

Đoàn trưởng vất vả lắm mới tới một chuyến, cô cho ngài ăn thứ này?

Hơn nữa, chiến sĩ làm việc mệt đứt hơi, ăn thứ này có no nổi không?"

Lâm Tiểu Đường lại lý lẽ hùng hồn, “Đoàn trưởng chính miệng đã nói rồi, chiến sĩ ăn gì ngài ăn nấy!

Hôm nay chỉ nhặt được cái này, không ăn thì lãng phí, cứ để Đoàn trưởng cũng theo chúng cháu nếm thử chút tươi mới đi ạ!"

Lâm Tiểu Đường tin chắc, càng là nguyên liệu khó xử lý, hương vị chắc chắn không tệ đi đâu được, cô vỗ ng-ực đảm bảo, “Lớp trưởng Ngụy bác yên tâm, chúng cháu chắc chắn có thể làm chiến sĩ ăn no, hơn nữa còn có thể làm mọi người ăn hài lòng."

Ban bếp núc tốn chín trâu hai hổ, d.a.o, kìm đều dùng tới, vẫn không có cách nào với mấy con nhím biển này.

“Đồ ngốc!

Từ dưới!

Chỗ mềm mềm dưới cùng kia!"

Cuối cùng vẫn là Lâm Tiểu Đường nghe theo chỉ dẫn hung dữ của lũ nhím biển tìm được chỗ yếu nhất dưới cùng, dùng d.a.o nhỏ khẽ cạy một khe nhỏ, mọi người lúc này mới thuận lợi cạy mở từng con nhím biển một.

Cạy mở lớp vỏ cứng, lộ ra trứng nhím biển màu vàng cam bên trong, ngoài ra bên trong còn có không ít nước biển, những thứ này làm sạch sẽ xong, Lâm Tiểu Đường mới cẩn thận đem cục thịt nhím biển nhìn mềm mềm bên trong lấy ra.

Lão Ngụy ghé lại gần ngửi ngửi, ngoài mùi tanh biển đậm đà, hình như chẳng có mùi thơm gì đặc biệt, ông lắc lắc đầu, quay người đi nấu cơm trước, thứ này nhìn không chắc bụng, vẫn phải dựa vào lương chính thực tế.

Trứng nhím biển đặc biệt yếu ớt, chạm vào là dễ nát, đây đúng là việc tỉ mỉ, Lâm Tiểu Đường tập trung tinh thần dùng thìa nhỏ nhẹ nhàng đem trứng nhím biển tách khỏi vỏ trong.

Ngoài nhím biển hấp trứng, sò huyết nhặt được buổi sáng cũng không thể lãng phí, vừa hay kết hợp rau cải và hành tây mới gửi đến tiếp tế làm món sò huyết xào cay.

Rau gia vị phối hợp chuẩn bị sạch sẽ thái nhỏ, sò huyết rửa sạch chần nước sôi lấy thịt mềm để riêng.

Những hải sản nhỏ này xào cay lên vài phút là có thể ra nồi, đợi đến lúc Nghiêm Chiến dẫn đoàn Trịnh Đoàn trưởng tuần tra xong công trình và bố trí phòng thủ trên đảo quay lại khu trại, nhà bếp bên này mới bắt đầu nhóm lửa xào rau.

Nhím biển hấp trứng, trứng gà chính là một trong những nhân vật chính, đ-ập trứng gà vào chậu lớn đ-ánh tan, thêm lượng nước sạch và chút muối vừa đủ tiếp tục trộn đều, sau đó dùng rây lọc mịn gạt bỏ bọt khí trên bề mặt dịch trứng, dịch trứng đã lọc đổ vào khay sắt lớn, đợi trong l.ồ.ng hấp bốc hơi, đem khay sắt vào l.ồ.ng hấp.

Nồi sắt lớn bên cạnh nóng lên, đổ dầu, trước hết cho tỏi băm gừng lát phi thơm, sau đó cho thịt sò huyết vào lửa lớn xào nhanh, rưới một vòng r-ượu nấu ăn khử tanh tăng hương, cuối cùng thêm ớt xanh và hành tây đã thái, xào đến khi vừa chín tới, trước khi ra nồi thêm chút muối và hạt tiêu trắng nêm nếm, món sò huyết xào cay này mùi thơm đầy mũi, khí thế nồi đầy ắp.

Lúc này trứng hấp trong l.ồ.ng hấp gần như đông lại hơi hơi, đem trứng nhím biển đã chuẩn bị sẵn đều đặn trải lên bề mặt trứng hấp tinh tế, đậy nắp tiếp tục hấp khoảng năm phút là được.

Sau khi hấp xong lấy khay sắt lớn ra, nhỏ vài giọt dầu mè, lại rắc ít hành lá thái nhỏ, món trứng hấp nhím biển này hoàn thành mỹ mãn.

Đợi đến khi Nghiêm Chiến dẫn đoàn Trịnh Đoàn trưởng tới nhà bếp ăn cơm, canh đậu phụ rau cải trong nồi cũng vừa ra nồi.

Vừa vào cửa, Trịnh Đoàn trưởng liền ngửi thấy mùi cơm canh thơm phức, ông cười nói với Lão Ngụy, “Lần này công tác đảm bảo ban bếp núc các cậu làm rất tốt, không chỉ Đội trưởng Nghiêm và chiến sĩ khen các cậu làm tốt, ngay cả các đồng chí đội khảo sát khoa học cũng đặc biệt gửi thư khen ngợi về tổng bộ, cảm ơn sự chăm sóc chu đáo của ban bếp núc, các đồng chí làm tốt lắm!"

Ban bếp núc nghe lời khen của Đoàn trưởng, ai nấy trên mặt đều nở đầy hoa, Lão Ngụy càng là cười híp mắt, liên tục nói, “Nên làm, nên làm..."

“Tháng trước Lão Chu về xong thế mà đem cơm canh ở đây các cậu khen lại khen," Trịnh Đoàn trưởng vừa nói vừa ngồi xuống, ánh mắt đặt trên đĩa trứng hấp vàng óng trên bàn đầy vẻ kỳ lạ, “Trứng hấp này tôi biết, chính là nó làm đội đại đội không quân kia chạy tới, nhưng bên trên vàng óng này lại là cái gì?

Cái này ngược lại lần đầu nhìn thấy?"

Nghiêm Chiến lắc đầu, “Đoàn trưởng, chúng tôi hôm nay cũng là lần đầu ăn."

Các chiến sĩ cũng khá hiếu kỳ, giống như lời Đoàn trưởng nói, trứng hấp này mọi người đều biết, nhưng đống vàng óng trên này đúng là lần đầu nhìn thấy.

Lão Ngụy cười giải thích, “Đây là nhím biển đồng chí Tiểu Đường hôm nay nhặt được trong khe đ-á, nói là đặc biệt tươi, khó khăn lắm mới để mọi người nếm thử một chút."

--------------------------------------------------