Cả nhà ta đều là rác rưởi , ngươi bắt ta dẫn cả thôn đi chạy nạn – Chương 428
Cả nhà ta đều là rác rưởi , ngươi bắt ta dẫn cả thôn đi chạy nạn
Tin tức vừa truyền ra, tiếng bàn tán xôn xao lập tức vang dội khắp hang cùng ngõ hẻm của thành Tàm Châu.
"Hôm qua còn nói thức ăn trong tiệm muốn ăn bao nhiêu tùy thích, hôm nay đã đổi giọng ngay được, mới có qua một ngày thôi đấy!"
"Lần này thì giới hạn số lượng thức ăn, lần sau chắc lại bảo không cho ăn nữa, chẳng phải chỉ là chuyện đầu môi ch.ót lưỡi thôi sao?"
"Ta thấy chủ tiệm này với chủ trước cũng chẳng khác gì nhau, đều một bụng ý xấu, coi chừng ăn vào lại đau bụng, thậm chí là mất mạng như chơi!"
"Hừ, chẳng qua cũng chỉ là mấy cái bánh bao với vài bát phấn, làm như ai thèm mấy đồng bạc lẻ đó không bằng. Nhà này không phúc hậu, ta thà đi ăn bánh bao nước còn hơn."
Có kẻ tìm cách soi mói gây hấn, tất nhiên cũng có người vì hương vị của tiệm Hứa Ký rất ngon mà lên tiếng bênh vực:
"Cái gì mà mấy đồng bạc lẻ? Một bộ bánh bao ít nhất cũng phải tốn hơn hai mươi văn, hai bát canh phấn là ba mươi văn. Một thẻ gỗ được ăn tận ba tháng, còn bao gồm cả một bàn tiệc ở quán cơm riêng nữa đấy!"
"Các người tự gảy bàn tính mà xem, món hời này đâu có nhỏ. Ta đi làm thuê cực khổ cả ngày cũng chưa kiếm nổi ba mươi văn tiền đâu."
"Người ta đã ăn c.h.ế.t ai đâu mà ngươi đã bù lu bù loa lên rồi. Có giỏi thì ngươi đừng có tới tiệm Hứa Ký mua đồ nữa, bớt đi vài người tranh giành, ta còn có thể xếp hàng mua bánh bao đậu đỏ sớm hơn một chút!"
Mèo Dịch Truyện
Có tranh cãi ắt sẽ có xô xát, lời qua tiếng lại nhiều rồi sẽ khơi dậy trí tò mò của mọi người khắp nơi.
Vì thế, có một ngày nọ các học t.ử Nam Sơn kinh ngạc phát hiện, sáng sớm tiệm Hứa Ký Thực Tứ còn chưa khai trương mà trước cửa đã xếp một hàng dài dằng dặc.
"..."
Làm ơn đi mà.
Bọn họ còn phải mua đồ ăn để kịp giờ lên lớp nữa!
Tất cả đều vì miếng bánh bao này mà mới phải dậy sớm đấy!
Sóng gió tranh cãi vẫn chưa qua đi, không biết là ai đã đưa ra lời đề nghị tại t.ửu lầu nổi tiếng nhất Tàm Châu, về việc lập một bảng xếp hạng mỹ thực uy tín.
Nói một cách đơn giản, chính là xem tiệm nào có đồ ăn ngon nhất, được thực khách bốn phương đều khen ngợi.
Chưởng quỹ t.ửu lầu kia nhạy bén đ.á.n.h hơi thấy cơ hội, lập tức sắp xếp nhân thủ quảng bá rầm rộ về bảng xếp hạng mỹ thực, còn bỏ ra một khoản bạc mời quan phủ đứng ra làm chứng để đảm bảo sự công bằng.
Từ trước đến nay chỉ nghe nói qua bảng Vàng tiến sĩ, bảng xếp hạng mỹ nhân, đây đúng là lần đầu tiên nghe thấy bảng xếp hạng mỹ thực.
Ngay cả Tàm Châu cũng chưa từng nghe qua, e rằng khắp vùng Giang Nam này cũng là lần đầu tiên có chuyện như vậy.
Phải biết rằng, vùng Giang Nam vô cùng trù phú, hễ có món gì mới lạ xuất hiện là ngay lập tức có thể truyền khắp Giang Nam, thậm chí là lan rộng ra cả nước.
Cứ như vậy, những cửa tiệm hay t.ửu lầu có tên trên bảng vàng chẳng phải sẽ lừng danh Giang Nam, thậm chí tiếng tăm còn vang xa khắp cả vương triều hay sao?
Chẳng hạn như món thịt Đông Pha của Hoàng Châu, thịt viên gạch cua của Dương Châu, hay cá chép chua ngọt Tây Hồ của Hàng Châu...
Khi thành Tàm Châu đang s//ụ//c sôi vì một bảng danh sách mỹ thực chỉ mới đề tên, Hứa Vọng Dã và Hứa Không Sơn sau khi bàn bạc đã quyết định dọn dẹp đống xửng hấp trước cửa tiệm Hứa Ký Thực Tứ vào giờ tan học ngày khai trương thứ ba, thay vào đó là một chiếc giá nướng.
Các học t.ử đến ăn mì không khỏi tò mò, tiện miệng hỏi một câu, khi biết đó là món nướng tương tự như thịt nướng thì ai nấy đều cảm thấy hứng thú.
Bánh bao ở Hứa Ký Thực Tứ thì không cần phải bàn cãi thêm nữa.
Quẩy và bánh bao nhân đậu đỏ đều được tranh nhau đưa vào danh sách đề cử của bảng mỹ thực, độ ngon thế nào cũng đủ thấy rõ.
Chưa nói đến sự mới lạ của lớp nhân đậu đỏ, chỉ riêng lớp vỏ bánh bao mềm xốp thơm ngon, hay những chiếc quẩy giòn rụm béo ngậy cũng đủ khiến người ta ăn một lần là nhớ mãi.
Cùng là đồ chiên, nhưng bánh rán được phủ một lớp vừng, c.ắ.n một miếng là hương thơm tràn ngập khoang miệng, ngon không tả xiết.
Dù có miếng nào không c.ắ.n trúng phần nhân đậu đỏ nhỏ xíu thì thực khách cũng chẳng nỡ thốt ra nửa lời oán trách.
Ngoài bánh bao, mì nước của Hứa Ký Thực Tứ cũng ngon đến mức bùng nổ.
Những nhà khác không phải là không có mì thêm thức ăn kèm, nước dùng trong bát cũng được đầu bếp dùng xương ống tươi pha với nước dùng gà để kỳ công ninh nấu.
Nhưng mì nước của Hứa Ký Thực Tứ cứ như thể đã qua hàng chục năm tinh chỉnh, chọn ra loại hương vị phù hợp nhất với tất cả mọi người, đặc biệt là hợp với khẩu vị của dân Tàm Châu vậy.
Không chỉ sợi mì được trụng vừa khéo, nước dùng đậm đà, mà thức ăn kèm cũng vô cùng độc đáo, vượt xa những quán mì nước khác trong thành Tàm Châu.
Theo lời chủ tiệm (Hứa Văn Phong) kể lại, từ bánh bao, quẩy cho đến mì nước đều là do nhị thúc của huynh ấy dày công nghiên cứu mà thành.
Những món họ đang thưởng thức hiện giờ vẫn chưa phải là chính tay nhị thúc nhà họ Hứa thực hiện.
Hứa Văn Phong mỉm cười nói: "Nhị thúc của ta làm món gì cũng ngon và đầy sáng tạo, từ bánh bao, mì nước cho đến đồ nướng... nhưng tuyệt nhất phải kể đến những món ăn được người tỉ mỉ chế biến.
Nếu các vị có hứng thú, vài ngày tới quán ăn riêng 'Đông Líp Hạ' sẽ khai trương, hoan nghênh mọi người đến góp vui."
Lúc này quán ăn riêng vẫn chưa đến ngày mở cửa, họ dù có lòng cũng chưa được thưởng thức, nhưng còn đồ nướng thì...
Giá nướng còn chưa bày xong, một người đang ăn mì trong tiệm đã gọi lớn Tôn Hòa - người đang chạy đôn chạy đáo thu dọn bát đũa giữa các bàn:
"Món nướng này cũng là do Hứa Trọng làm sao?"
Người này ngước mắt nhìn hai người đang loay hoay bên giá nướng ngoài cửa, một cao một thấp, trông đều còn rất trẻ, không giống vị thúc thúc của chủ tiệm cho lắm.
Tôn Hòa mỉm cười lắc đầu: "Đâu có ạ, nhưng tay nghề nướng của họ là do Hứa Trọng đích thân chỉ dạy, quý khách có muốn gọi vài xiên ăn thử không?"
"... Vậy cho một xiên đi."
Tôn Hòa giơ tay ra hiệu: "Mời ngài ra cửa tự tay chọn nguyên liệu muốn nướng, đặt vào chiếc giỏ bên cạnh rồi bảo bọn họ một tiếng là được ạ."
"Sao mà phiền phức thế."
Vị thực khách ngay lập tức tỏ vẻ không hài lòng, nhưng sau khi cúi đầu húp một ngụm nước mì rồi nuốt xuống, lại cảm thấy chút phiền phức này cũng chẳng phải là không thể chịu đựng được.
Nhìn xem, trước cửa tiệm người ta đang xếp hàng dài dằng dặc, chỉ để chờ được vào quán ăn một bát mì nước kia kìa!
Dưới ánh mắt ngưỡng mộ của bao nhiêu người, vị thực khách dặn Tôn Hòa đừng thu bát của mình vội, rồi thong dong đi ra cửa.
Đến trước giá nướng nhìn một cái, ông ta bất giác thốt lên một tiếng kinh ngạc.
Chủng loại cũng thật phong phú, đến cả hẹ, bắp cải và cà tím mà cũng nướng được sao?
Ông ta nhìn xuống tấm biển gỗ đặt phía sau, trên đó đề giá tiền, quả thật không hề rẻ.
Vị thực khách ngần ngại lấy hai xiên thịt, một xiên ngoằn ngoèo chẳng rõ là thứ gì, và một xiên hẹ, đặt vào chiếc giỏ tre bên cạnh.
Hứa Vọng Dã đưa tay thử nhiệt độ, mỉm cười hỏi thực khách có ăn được bột thì là và bột hoa tiêu không, sau khi nhận được câu trả lời chắc chắn, cậu mới bắt đầu bắt tay vào nướng.
Trong dòng người đang xếp hàng chờ ăn mì, có người nhìn mấy chục người đang đứng phía trước, lại nhìn giá nướng đang vắng vẻ, thế là dứt khoát tiến lại gần xem thử.
Nửa canh giờ sau, Tôn Hòa lo lắng tìm đến chỗ Hứa Văn Phong đang bận rộn nấu mì:
"Vừa bán mì vừa bán đồ nướng, trong tiệm không còn chỗ ngồi nữa rồi, người xếp hàng bên ngoài bắt đầu mất kiên nhẫn rồi kìa."
Thực ra hai ngày trước cũng từng có tình trạng tương tự, chỉ là hôm nay mùi thơm của đồ nướng đặc biệt nồng đậm, cứ như móc câu khiến lòng người ngứa ngáy không yên.
Người trong tiệm húp xong mì thì ngồi đợi đồ nướng, người bên ngoài tiệm thì chẳng có gì trong bụng, bảo sao không sinh lòng oán trách.
Hứa Văn Phong còn chưa kịp lên tiếng, Trương Xảo Nhi đã chạy lại, vẻ mặt có chút kỳ quặc:
"Có một vị chưởng quỹ của cửa tiệm nào đó, dường như từng đến chùa Độ Viễn và nếm thử món nướng rồi.
Ông ta phái hai gã sai vặt chạy đi hét lớn giá tiền của đồ nướng, chạy từ đầu hàng đến cuối hàng, rồi lại từ cuối hàng chạy ngược lên phía trước."
Hứa Văn Phong thấy nhức cả đầu: "Rồi sao nữa? Thực khách bỏ đi hết rồi à? Nếu vậy thì cũng coi như là chuyện tốt."
Huynh đã nói người qua lại trên phố này vốn đã đông, không cần quảng bá thêm nữa, vậy mà Khê nhi cứ nhất quyết muốn thử sức.
Kết quả là quan sai đã đến nhắc nhở mấy lần, bảo đừng làm ảnh hưởng đến việc kinh doanh của các cửa tiệm xung quanh.
Trương Xảo Nhi xòe tay ra: "Chẳng có ai đi cả, họ đều bảo muốn ăn thử xem món nướng kiểu gì mà dám bán đắt như vậy."
Hứa Văn Phong, Tôn Hòa: "..."
Những người có thể định cư ở khu vực gần Nam Sơn trong thành Tàm Châu này, trong túi ít nhiều cũng có tiền bạc, lại có công ăn việc làm ổn định.
Họ đương nhiên sẵn lòng bỏ ra một ít tiền nhỏ để thỏa mãn ham muốn ăn uống.
Hứa Văn Phong chỉ đành cảm thán một câu, Giang Nam quả thực trù phú sầm uất.
Lúc đầu huynh còn lo lắng giá tiền quá cao sẽ không có người mua, đúng là lo hão rồi.
--------------------------------------------------
