Ẩm Thực Thập Niên 60 Mang Theo Con Thơ Đi Tùy Quân, Tôi Khiến Cả Doanh Trại Thèm Rỏ Dãi – Chương 156
Ẩm Thực Thập Niên 60 Mang Theo Con Thơ Đi Tùy Quân, Tôi Khiến Cả Doanh Trại Thèm Rỏ Dãi
“Trần Vệ Quân sao vậy?”
Cố Thanh Yến đóng cửa sân, lúc này Tống Thanh Hoan đang đưa hai đứa trẻ ngồi bên cạnh cây lựu, buổi chiều mấy nụ hoa duy nhất trên cây lựu đã rụng hơn nửa, khiến Niên Niên và Tuế Tuế đau lòng không thôi.
“Vốn dĩ đã không có mấy bông, bây giờ lại càng ít hơn.” Thân cây lựu trơ trụi vào mùa hè năm nay đã mọc ra không ít cành, mấy nụ hoa đó chính là mọc ra dọc theo thân cây, nhìn từ xa, giống như cây lựu đội một chiếc mũ.
“Đợi cây lựu lớn thêm chút nữa, chắc là sẽ ổn thôi.” Hai đứa trẻ chôn hoa lựu dưới gốc cây, Tuế Tuế còn vỗ vỗ vào cây lựu, “Hoa của mày đều làm phân bón cho mày rồi, mày phải lớn cho tốt đấy.”
“Không có gì, chỉ là cãi nhau với vợ thôi.” Cố Thanh Yến đi vào, thấy Niên Niên và Tuế Tuế vẫn còn đang loay hoay ở đó, anh rửa tay vào bếp, “Bánh bao của tôi có để dành không đấy.”
“Để dành rồi.” Tống Thanh Hoan lại hỏi, “Tình cảm hai người không phải rất tốt sao?”
Cố Thanh Yến lấy bánh bao đang hâm trong nồi ra, anh còn múc cho mình một bát cháo, món ăn kèm cũng không thiếu.
Anh c.ắ.n một miếng bánh bao có vỏ ngoài mềm xốp, lớp vỏ mềm mại bao bọc lấy nhân bắp cải miến bên trong, nước cốt của bắp cải hòa quyện với miến được khóa c.h.ặ.t bên trong, ăn vào lại có một chút vị ngọt thanh.
Một miếng vào bụng, Cố Thanh Yến cảm thấy mình lại hạnh phúc rồi.
“Chúng ta lại không ở nhà cậu ta, làm sao biết được vợ chồng son sống với nhau thế nào.” Cố Thanh Yến bưng đồ ra, anh ngồi bên cạnh Tống Thanh Hoan, “Vợ chồng mới có con, cãi nhau là chuyện bình thường.”
“Đúng rồi, màu sắc của cái bánh bao này sao lại có chút không đúng?”
Tống Thanh Hoan liếc nhìn, cô vốn định dùng nước tương vẽ một cái đầu heo lên bánh bao, nhưng hấp lên thì màu nhạt đi, gần như không để lại dấu vết trên bánh bao.
Không ngờ vẫn bị anh nhìn ra.
“Ồ, cái đó à, lúc anh nói địa vị của Niên Niên cao hơn anh, em định cố ý vẽ một cái đầu heo lên bánh bao của anh đấy.” Kết quả là không thành.
Niên Niên: “Thật không ạ? Bố thật sự nói vậy sao?” Cậu bé không tin lắm.
Cố Thanh Yến: “Giả đấy.”
Tuế Tuế: “Biết ngay mà.”
Cô bé lại nhìn Niên Niên: “Anh không biết là bố rất nhỏ mọn sao?”
Niên Niên nghĩ cũng phải, không hỏi chuyện này nữa.
Cố Thanh Yến: … Haiz, địa vị.
Mùa hè nóng nực kéo dài, thoáng chốc những cây lúa còn xanh mướt trên đồng đã chuyển sang màu vàng óng, màu vàng rực rỡ ấy khiến lòng người cũng trở nên tươi sáng theo.
Điều này cũng có nghĩa là mùa gặt kép đã bắt đầu.
Tống Thanh Hoan khi lao động nghĩa vụ đã từng chứng kiến cảnh này ở nông trường quân khu cùng với các chị em quân nhân, trời chưa sáng trên đồng đã bận rộn, tiếng đập lúa vang lên liên tiếp, như thể chào đón mùa thu, hô vang khẩu hiệu, trong nháy mắt, những hạt lúa vàng óng đã phủ kín sân phơi của quân khu.
Lúa đã đập cần phải phơi khô, phơi xong, còn phải qua quạt gió hết lần này đến lần khác, để sàng lọc ra tạp chất và những hạt lúa lép không mẩy, còn lại, chính là những hạt lúa mẩy căng.
Mùa gặt kép kéo dài hơn mười ngày, trong hơn mười ngày này, nhiều người tham gia đều gầy đi một vòng.
Nhưng gần đây cơm nước ở nhà ăn không tồi, lúc này những người làm việc mỗi ngày đều mong chờ nhất, chính là đi ăn cơm ở nhà ăn.
Mà Niên Niên và Tuế Tuế cũng được ăn dưa hấu mà chúng hằng mong nhớ.
Dưa hấu đã được ngâm trong giếng từ sớm, đợi chiều về nhà ăn cơm tối xong, cả nhà ngồi trong sân chia nhau ăn dưa hấu.
Dưa hấu không ngọt lắm, nhưng vị dưa hấu rất đậm.
Tuế Tuế c.ắ.n một miếng dưa hấu, vừa nhai vừa nhả hạt. Cố Thanh Yến nói cô bé giống như s.ú.n.g máy, b.ắ.n liên thanh không ngừng.
Tuế Tuế: “Bố, con muốn một con heo.”
Cố Thanh Yến: “Ăn dưa của con đi.”
Tuế Tuế muốn có một con heo không phải là chuyện một hai ngày, tháng này Tống Thanh Hoan lại hầm sườn một lần, Tuế Tuế càng thèm hơn.
Theo lời của chính cô bé, đó là đến mức ngày đêm mong nhớ.
Nếu không phải Tống Thanh Hoan cũng đã ăn, xác nhận thật sự không có vấn đề gì, cô đã muốn đưa Tuế Tuế đến bệnh viện khám rồi.
Đứa trẻ này thèm đến mức không chịu được, ngày nào cũng canh cánh muốn có một con heo.
Cố Thanh Yến bị cô bé lải nhải đến hết cách, đành đặc biệt nhờ Lão Viên giúp mua mấy lần, để Tuế Tuế ăn cho đã thèm.
Nhưng cơn thèm không thể dứt được, chỉ có thể dứt được nhất thời, đợi Tống Thanh Hoan lại làm một món ngon khác, Tuế Tuế lập tức “thay lòng đổi dạ”, yêu thích món khô heo mà Tống Thanh Hoan làm.
Ngồi trên ghế tựa, Cố Thanh Yến vừa nhai khô heo, vừa thở dài: “May mà hai chúng ta không định sinh thêm, nếu không thì không đủ cho chúng nó ăn.”
Tống Thanh Hoan nói: “Lớn hơn chắc là sẽ ổn thôi.”
Cố Thanh Yến nhét miếng khô heo trong tay vào miệng: “Anh cũng nghĩ vậy.”
Tống Thanh Hoan lại liếc nhìn bát đựng khô heo trước mặt anh, trong bát đã hết sạch. Cô lại cảm thấy không chắc.
Bố đã thích ăn như vậy, con nhỏ thèm một chút cũng là bình thường.
Và với tư cách là một đầu bếp, nhìn thấy món ăn mình làm ra được yêu thích như vậy, Tống Thanh Hoan cũng vui. May mà có nhà bếp hệ thống, Tống Thanh Hoan không đến mức phải thèm thuồng những nguyên liệu khác.
Nói đến đây, Tống Thanh Hoan muốn làm một lần món Tam sáo áp cho họ nếm thử, cô đã luyện tập trong nhà bếp hệ thống lâu như vậy mới được công nhận, không làm một lần trong thực tế, thật sự quá đáng tiếc.
Nhưng bồ câu không dễ mua, vịt trời lại càng hiếm thấy, thứ này phải ra chợ đen mua mới có.
Tống Thanh Hoan biết có chợ đen, vì có người đầu cơ trục lợi bị bắt, đợt đó có một người nhà quân nhân bị liên lụy, cách xử lý sau đó cô không biết, nhưng nghĩ chắc cũng không tốt đẹp gì.
Bây giờ cũng chỉ có thể nghĩ vậy thôi.
Nhưng xuân đi thu đến, vạn vật trên đời tàn lụi hết lần này đến lần khác trong bốn mùa, rồi lại được đ.á.n.h thức hết lần này đến lần khác vào mùa xuân.
Đến khi cây lựu và cây hồng trong sân kết quả.
Hoa lựu vào mùa hè nở rộ rực rỡ, có khi đêm mưa, sáng hôm sau thức dậy có thể thấy dưới gốc cây lựu trong sân rụng đầy những cánh hoa như lửa cháy.
Và khi lựu chín, cái sân nhỏ này của nhà Tống Thanh Hoan đã trở thành sân nhỏ được trẻ con xung quanh yêu thích nhất.
Không, mùa đông cũng vậy.
Cây hồng mọc khá cao, nó kết quả muộn hơn lựu rất nhiều, đợi đến khi những quả hồng màu cam đỏ treo trên cây hồng đã rụng hết lá, trông vô cùng nổi bật.
Nhất là sau khi tuyết rơi, thế giới một màu trắng bạc, nhưng những quả trên cây hồng nhìn trong tuyết, lại giống như ngọn đèn chỉ đường.
Tất cả mọi người đều biết, nơi có cây hồng đó, chính là nơi ở của đầu bếp nấu ăn ngon nhất quân khu, còn có cặp song sinh rồng phượng xinh đẹp nhất quân khu, ồ, đúng rồi, còn có bố của chúng.
Vị phó sư đoàn trưởng trẻ nhất quân khu, vẫn là người đẹp trai nhất.
Sau này người trong quân khu đều nghe ngóng được, nghe nói vợ của sư đoàn trưởng Cố ngoài tài nấu ăn giỏi, còn thường xuyên làm món ăn t.h.u.ố.c bồi bổ cơ thể cho anh, bình nước mà anh thường mang theo đều là do vợ anh đặc biệt làm cho anh, uống bao nhiêu năm nay, cơ thể cường tráng.
Đây không phải sao, lần này đi làm nhiệm vụ về, cách bao nhiêu năm, đoàn trưởng Cố đã được thăng chức.
--------------------------------------------------
