Ẩm Thực Thập Niên 60 Mang Theo Con Thơ Đi Tùy Quân, Tôi Khiến Cả Doanh Trại Thèm Rỏ Dãi – Chương 104

Cố Thanh Yến thả hai đứa trẻ xuống, anh xách lại đồ đạc lên: “Anh Lưu, cái này anh không hiểu rồi.”

Lưu Dân Thịnh nhìn cặp phích nước Song Hỷ đỏ ch.ót trên tay anh, mặt già đỏ lên: “Cố Thanh Yến!”

“Đến rồi đến rồi.” Cố Thanh Yến nhét phích nước vào tay anh ấy, “Có phải rất rực rỡ không?”

Lưu Dân Thịnh trừng mắt nhìn anh một cái.

Tống Thanh Hoan: “Xem chuyện anh làm kìa.”

Cố Thanh Yến cúi đầu nói bên tai cô: “Em đừng nhìn anh Lưu bây giờ thế này, thật ra trong lòng đang sướng rơn đấy. Anh còn lạ gì anh ấy.”

Tống Thanh Hoan thật muốn nhéo tai anh một cái, hồi nhỏ đã dám ném pháo vào hầm cầu, quả nhiên lớn lên vẻ ngoài nhìn chín chắn bao nhiêu, bên trong vẫn là một đứa trẻ nghịch ngợm.

Lúc này Lưu Tổ Quân từ trong nhà đi ra, cậu bé nhìn thấy Tuế Tuế và Niên Niên liền sáng mắt lên, cậu bé ho nhẹ một tiếng, vừa liếc nhìn hai bạn, vừa nghĩ xem làm thế nào để mình thể hiện ra dáng đàn ông hơn một chút.

Lúc này Niên Niên và Tuế Tuế nói: “Lưu Tổ Quân, tụi mình có mang quà cho cậu này.”

Lưu Tổ Quân: “Quà?!”

Mắt cậu bé lập tức sáng rực lên: “Là cho tớ hả?”

Lần này thì cậu bé quên sạch sành sanh, cũng chẳng nhớ mình phải thể hiện gì nữa.

“Đúng rồi.”

Ba đứa trẻ chạy vào nhà chính, Lưu Dân Thịnh chào hỏi họ một tiếng rồi vào bếp bận rộn.

Cố Thanh Yến và Tống Thanh Hoan cũng đi theo vào.

Lâm Nhị Nha đang thái rau, cô ấy nhìn thấy Tống Thanh Hoan liền sáng mắt: “Thanh Hoan!”

Tống Thanh Hoan: “Chị dâu, xem em giúp được gì cho chị nào?”

Cố Thanh Yến đuổi Lưu Dân Thịnh ra khỏi cửa bếp lò: “Việc này để tôi làm, anh đi làm việc khác đi.”

Lưu Dân Thịnh: “...”

Lâm Nhị Nha: “Thanh Hoan em cứ đứng bên cạnh bảo chị làm thế nào là được, chị, chị học hỏi chút!”

Tống Thanh Hoan gật đầu: “Được ạ.”

Cô nhìn một vòng, nhà họ Lưu đã chuẩn bị xong rau củ, giờ chỉ chuẩn bị xào nấu thôi.

Cô thấy Lâm Nhị Nha đang thái cải thảo, thủ pháp giống hệt lúc ở nhà ăn quân khu hôm nay, xem ra cô ấy định làm món cải thảo xào thanh đạm đã dạy buổi sáng.

Tống Thanh Hoan không nói nhiều, cô thấy tỏi chưa bóc, bèn đứng bên cạnh bóc tỏi, tránh để Lâm Nhị Nha bị cô nhìn mà căng thẳng.

Các món chính họ cơ bản đã làm xong, giờ chỉ làm thêm vài món xào.

Lưu Dân Thịnh bị đuổi ra ngoài liền bận rộn bày bàn ghế, trong nhà chính ba đứa trẻ chụm đầu vào xem một tờ giấy vẽ, Lưu Tổ Quân nghiêm túc nhận lấy món quà Niên Niên và Tuế Tuế tặng từ tay hai bạn.

Đồng thời cam đoan: “Các cậu mãi mãi là bạn tốt nhất của Lưu Tổ Quân tớ!”

Tuế Tuế: “Tình bạn của chúng ta thiên trường địa cửu!”

Niên Niên gật đầu.

Chẳng bao lâu sau trong sân bắt đầu có người đến, trong bếp tiếng mỡ xèo xèo liên tục vang lên, người đến mừng tân gia cũng dần dần đông đủ.

Cơ bản đều là người quen, một lát sau, Tằng Quế Phương và Hà Thành Chí cũng dắt con cái đến.

Tuy nhiên mắt Tằng Quế Phương hơi đỏ, Tống Thanh Hoan liếc nhìn một cái, cũng không biết đã xảy ra chuyện gì, nhưng lúc này cũng không phải thời điểm tốt để hỏi han.

Rất nhanh, những người khác cũng đến, đa phần đều là những người từng gặp trong tiệc tân gia nhà cô lần trước.

Tống Thanh Hoan giúp Lâm Nhị Nha nấu cơm xong liền đi ra, Cố Thanh Yến đi theo sau cô rửa tay: “Lão Hà và chị dâu cãi nhau rồi.”

Tống Thanh Hoan: “Anh cũng để ý thấy à?”

Cố Thanh Yến rửa sạch tay, chỉ chỉ vào mắt mình: “Không chỉ anh, lão Lưu chắc chắn cũng nhìn ra rồi.”

Tống Thanh Hoan: “Cứ coi như không biết đi, chị dâu Tằng muốn nói thì sẽ tìm em nói thôi.”

Trong nhà chính, Chu Nghiên đang ôm Tuế Tuế hít hà: “Thím bây giờ có em bé rồi, mau lại đây cho thím ôm cái nào, hy vọng em bé của thím cũng khỏe mạnh giống như các cháu.”

Tuế Tuế: “Cái này chắc chắn có, em bé của thím nhất định sẽ là một em bé khỏe mạnh.”

Chu Nghiên áp má vào mặt Tuế Tuế: “Ái chà, cái con bé lém lỉnh này, lời nói lần trước cháu vẫn còn nhớ cơ à.”

Tuế Tuế: “Nhớ chứ ạ, thím đợi em bé lớn bằng cháu, cháu kể chuyện này cho em nghe.”

Chu Nghiên: “Thế thì cháu phải nói tốt cho thím đấy nhé.”

Tuế Tuế: “Nhất định ạ!”

Lão Triệu và Chu Nghiên có con, lúc này vui mừng khôn xiết, nụ cười luôn thường trực trên môi anh ấy.

Hai người không ngờ con cái lại đến nhanh như vậy, hôm biết tin anh ấy hưng phấn đến mức cả đêm không ngủ.

“Ha ha ha ha, thảo nào hôm nay lão Triệu vui thế.”

“Đúng đấy, cái mặt cười muốn toác ra rồi kìa.”

Mọi người cười nói, lúc này thức ăn cũng đã lên đủ, mọi người ngồi xuống, vừa ăn vừa trò chuyện.

Bên ngoài tuyết vẫn rơi, những hạt tuyết nhỏ li t//i đập vào mái ngói, âm thanh như tiếng mưa rơi, chỉ là không có tiếng “tí tách tí tách”.

Ăn uống khoảng hơn một tiếng đồng hồ, mọi người trò chuyện thêm một lúc rồi giải tán.

Khoảng sân náo nhiệt lại khôi phục vẻ yên tĩnh, Lưu Tổ Quân nhìn bức tranh trong tay, lúc này nghe thấy tiếng Lưu Dân Thịnh gọi từ trong bếp: “Lưu Tổ Quân, lại đây làm việc.”

“Dạ, tới đây.” Lưu Tổ Quân cất kỹ bức tranh Niên Niên và Tuế Tuế tặng, lúc này mới lon ton chạy vào bếp. Lúc này Lâm Nhị Nha cũng đang ở trong bếp giúp dọn dẹp.

Lưu Tổ Quân nhìn bố mình đang làm việc, lại nhìn mẹ đang đứng bên cạnh bố giúp đỡ, đột nhiên cười ngây ngô.

Lưu Dân Thịnh: “Cười cái gì?”

Lưu Tổ Quân: “Không biết nữa. Chỉ là cảm thấy khác rồi.”

Chính là cảm thấy vui hơn hồi ở trong thôn, mặc dù ở trong thôn cậu bé muốn gì có nấy, nhưng cậu bé vẫn cảm thấy lúc này vui hơn.

Không nói ra được là tại sao.

Nhưng mà: “Như thế này thật tốt.”

Lưu Dân Thịnh không biết con trai cười cái gì, nhưng vẻ mặt anh cũng rất thoải mái.

Lâm Nhị Nha lúc này nói: “Vậy sau này chúng ta cứ mãi như thế này nhé.”

Lưu Tổ Quân: “Được ạ được ạ!”

————

“Bố, bố đang làm gì thế?” Bên kia, về đến nhà, Tuế Tuế thấy Cố Thanh Yến đang dọn dẹp căn phòng bên kia nhà chính, căn phòng đó cũng có giường đất, nhưng chưa ai ngủ bao giờ, bên trong chất đầy đồ đạc.

Cố Thanh Yến: “Các con cũng lớn rồi, bây giờ là lúc chia phòng ngủ riêng.”

Tuế Tuế trố mắt: “Bố có thật là bố ruột của con không đấy!”

Niên Niên: “Chắc là phải, ông bà nội không bảo là không phải.”

Tuế Tuế chỉ vào Cố Thanh Yến: “Bố ruột mà nỡ để tụi con còn nhỏ thế này đã không cho ngủ cùng sao?!”

Cố Thanh Yến: “Chính vì bố là bố ruột nên bố mới làm thế!”

Anh nói năng hùng hồn đầy lý lẽ: “Sau này các con vào trường quân đội sẽ phải ở nội trú, bố đang rèn luyện thói quen tự lập cho các con trước. Cha mẹ thương con thì phải tính kế sâu xa cho con, sau này lớn lên các con sẽ hiểu.”

Tuế Tuế lắc đầu: “Không đúng! Hai tuổi thì cần gì nhìn xa thế!”

Cố Thanh Yến ôn tồn nói: “Không sao, bố giúp các con nhìn xa hơn một chút.”

Tuế Tuế lập tức chạy ra ngoài: “Mẹ ơi, bố ruột con muốn đuổi con ra khỏi nhà kìa!”

Cố Thanh Yến: “...” Cái miệng con bé này sao nói ra lời nào cũng khó nghe thế nhỉ! Con bé đúng là biết cách bóp méo sự thật, thêm mắm dặm muối!

Niên Niên kinh hãi: “Bố muốn đuổi tụi con đi sao?!”

Cố Thanh Yến: “...” Thằng nhóc mù chữ này cũng khó đối phó thật.

Vì chuyện Cố Thanh Yến đề nghị chia phòng, Tuế Tuế cả buổi tối đều tỏ thái độ lạnh nhạt với anh.

Đêm hôm đó cô bé nhất quyết đòi ngủ giữa hai người, cái m.ô.n.g nhỏ quay về phía Cố Thanh Yến, ở trong chăn thả một quả b.o.m thối thật lực.

“Cố Triều Tuế!” Cố Thanh Yến xách người từ trong chăn ra, liền thấy mí mắt Tuế Tuế run run, nhưng sống c.h.ế.t không chịu mở mắt, còn không ngừng ngáy khò khò.

Anh tức cười: “Con giả vờ ngủ giả trân quá đấy.”

Tuế Tuế không ngừng, tiếp tục khò khò.

Tống Thanh Hoan bế Tuế Tuế từ tay anh xuống: “Làm gì thế? Trẻ con còn không được giận dỗi anh à?”

Cố Thanh Yến hừ nhẹ một tiếng: “Chẳng qua chỉ nhắc tới thôi, cũng có bảo chia phòng ngay bây giờ đâu.”

Tống Thanh Hoan lười để ý đến anh, cô đưa tay vuốt tóc Tuế Tuế: “Đừng nghe bố con, đợi con và Niên Niên lớn thêm chút nữa, chúng ta ngăn căn phòng cạnh nhà chính ra làm hai, đến lúc đó con một phòng, anh hai một phòng.

Bây giờ Tuế Tuế có thể nghĩ xem, mình muốn một căn phòng như thế nào. Niên Niên lúc này cũng nghĩ đi.”

Tuế Tuế nghe thấy lời này lập tức mở mắt ra: “Con muốn một cái gương thật to, có thể soi hết người con luôn ấy, còn có một cái tủ quần áo thật to, đựng hết quần áo của con. Còn phải có tủ to đựng sách, con còn muốn một cái bàn học!

Vương Chính Thanh bảo ông nội bạn ấy có một cái thư phòng riêng, mẹ ơi, con không cần thư phòng. Con muốn trong phòng con có một cái cửa sổ, nhìn một cái là thấy bên ngoài luôn.”

“Được, Tuế Tuế còn muốn gì nữa? Niên Niên cũng nghĩ đi.” Tống Thanh Hoan nhận lời ngay.

Tuế Tuế lắc đầu: “Sau này con nghĩ ra có thể thêm vào không ạ?”

Cố Thanh Yến: “Được chứ.”

Tuế Tuế liếc anh một cái, hừ nhẹ một tiếng.

Cố Thanh Yến: “...” Anh đưa tay xoa đầu Tuế Tuế, “Bố sai rồi, xin lỗi con được không? Là bố suy nghĩ chưa chu đáo, không nghĩ đến cảm nhận của con và Niên Niên.”

Niên Niên: “Bố, vậy bố có thể làm cho phòng con một cái tủ đựng đồ chơi không? Con muốn một cái tủ đựng được hết đồ chơi của con, con cũng muốn tủ sách và bàn học giống Tuế Tuế.”

Cố Thanh Yến: “Được.”

Niên Niên: “Vậy con chấp nhận lời xin lỗi của bố.”

Cố Thanh Yến nhìn sang Tuế Tuế, Tuế Tuế hừ hừ một lúc, miễn cưỡng nói: “Thấy bố có thành ý như vậy, con tha thứ cho bố đấy.”

“Vậy bây giờ chúng ta bắt đầu cải tạo.” Cố Thanh Yến thấy hai đứa trẻ trố mắt nhìn sang, buồn cười nói, “Cái này vừa phải làm vách ngăn, vừa phải đóng tủ, phải mất nhiều thời gian lắm mới xong được.”

Lúc này Tống Thanh Hoan nói: “Vậy tiếp theo phải vất vả bố làm việc rồi, mẹ biết nấu cơm, nhưng chuyện đóng tủ các thứ thì mẹ chịu c.h.ế.t.”

Cố Thanh Yến: “Bố tìm người thiết kế cho các con, các con nói yêu cầu cho bố nghe.”

Niên Niên và Tuế Tuế lập tức sán lại gần Cố Thanh Yến kể lể những thứ mình muốn, trong mắt tràn đầy mong đợi.

Đợi hai đứa trẻ ngủ say, Cố Thanh Yến còn xác nhận lại một lần nữa.

“Mấy năm nay, thật sự vất vả cho em rồi.” Anh nói.

“Sao lại nói chuyện này nữa rồi.” Tống Thanh Hoan nhét cánh tay lộ ra ngoài của con vào trong chăn, “Mỗi người đều có những thứ mình cần gánh vác, hồi đó em chẳng phải đã nói với anh rồi sao?

Hơn nữa anh cũng đâu phải không làm gì, tiền anh gửi về đã giúp đỡ rất nhiều.”

Cố Thanh Yến nghiêng đầu nhìn cô, cô lúc nào cũng dịu dàng như vậy, anh đang nghĩ, thế giới của cô có phải lúc nào cũng tràn ngập hy vọng hay không.

“Tống Thanh Hoan.”

Tống Thanh Hoan: “Hửm?”

Cố Thanh Yến: “Tống Thanh Hoan.”

Tống Thanh Hoan nghi hoặc nhìn anh.

Anh nói: “Em xem tên của chúng ta.”

Tên của anh, nghe vị tú tài năm đó nói, lấy từ câu “Hải Yến Hà Thanh” (Biển lặng sông trong - ý chỉ thái bình).

Tống Thanh Hoan, là lấy từ câu “Nhân gian chí vị thị thanh hoan” (Vị ngon nhất chốn nhân gian là niềm vui thanh đạm).

Tống Thanh Hoan: “Ừm.”

Cố Thanh Yến: “Ừm cái gì?”

Tống Thanh Hoan: “Ừm, rất xứng đôi.”

Cố Thanh Yến vươn tay dài ra, xoa bóp vai cổ cho cô: “Ngủ đi.”

Tống Thanh Hoan liền không nghĩ ngợi gì nữa, cô tiến vào bếp hệ thống bắt đầu luyện tập, bây giờ luyện tập đã trở thành thói quen hàng ngày của cô, chỉ cần không quá mệt, cô đều sẽ vào bếp hệ thống luyện tập.

Trong khoảng thời gian này, món Sư T.ử Đầu hầm thanh đạm cô đã xuất sư rồi, cô định ngày mai sẽ làm món này cho Cố Thanh Yến và hai đứa nhỏ ăn.

Bây giờ cô đang luyện tập món cơm chiên.

Đúng vậy, chính là cơm chiên.

Trong bếp nấu nướng dường như giáo viên hướng dẫn được sắp xếp ngẫu nhiên, khi một món ăn đạt đến trình độ xuất sư, cô sẽ tiến hành học món tiếp theo.

Món Sư T.ử Đầu hầm thanh đạm cô đã học ròng rã hơn nửa năm mới học xong.

Bây giờ chuyển sang luyện tập cơm chiên, cô ước chừng cũng phải mất từng ấy thời gian.

Trước tiên luyện tập kỹ năng dùng d.a.o trong bếp hệ thống, thái xong hai sọt khoai tây và củ cải trắng, Tống Thanh Hoan mới sang bếp nấu nướng luyện tập cơm chiên. Lần này dạy món cơm chiên là một ông lão tóc bạc phơ, ông trông có vẻ rất lớn tuổi rồi, nằm trên ghế bập bênh đung đưa chậm rãi, dáng vẻ vô cùng nhàn nhã.

Tống Thanh Hoan đi thẳng vào.

Về kỹ năng dùng d.a.o, hiện tại cô vẫn đang luyện tập cách thu lực, cô có thể cảm nhận được sự tiến bộ của mình, nhưng khoảng cách đến cấp S chắc vẫn còn một đoạn dài.

Kỹ năng dùng d.a.o không chỉ là thái khoai tây và củ cải trắng, đợi thu lực trên hai loại này luyện tập tàm tạm rồi, cô sẽ phải luyện tập thái những thứ khác.

Đến trước bếp lò, Tống Thanh Hoan chuẩn bị sẵn các nguyên liệu cần thiết.

Món cô phải làm là món Cơm chiên trứng tưởng chừng đơn giản nhất, ngoài gia vị cơ bản, những thứ khác đều không được phép thêm vào.

Nguyên liệu cần dùng cho món cơm chiên trứng gồm có cơm nguội để qua đêm khô ráo, trứng gà, ngoài ra còn có mỡ heo, hành lá và muối.

Tống Thanh Hoan xếp củi vào bếp lò, chưa nhóm lửa vội, đợi làm xong các bước chuẩn bị tiếp theo mới nhóm lửa. Hít sâu một hơi, rửa sạch tay, cô đến trước bàn bếp đ.á.n.h tan trứng gà.

Làm xong bước này, cô xới tơi cơm nguội ra, bóp tơi, sau đó đổ trứng gà vào, trộn đều tay cho thật kỹ.

Cái này có một cách gọi khá hay, gọi là “mặc áo”.

Lần này phương pháp Tống Thanh Hoan dùng gọi là “Kim bao ngân” (Vàng bọc bạc), thành phẩm làm ra mỗi hạt cơm đều được trứng gà bao bọc đều, tổng thể hiện lên màu vàng kim.

Sau khi trộn đều, Tống Thanh Hoan rửa sạch tay, thái nhỏ hành lá, phần đầu hành trắng để riêng sang một bên.

Lúc này, cô đến trước bếp lò nhóm lửa, làm cơm chiên trứng yêu cầu rất cao về độ lửa, cần phải dùng lửa lớn xào nhanh.

Đợi chảo nóng, Tống Thanh Hoan cho mỡ heo vào, nhiệt độ dầu nhất định phải cao. Thấy nhiệt độ dầu thích hợp, cô cho đầu hành trắng vào phi thơm trước, sau đó lập tức đổ cơm đã trộn đều trứng vào, dùng xẻng xắn, đảo để đ.á.n.h tơi cơm và xào đều.

Động tác của cô rất nhanh, lửa cực lớn, cô có thể cảm nhận được hơi nóng phả vào mặt. Cô nhanh tay đảo chảo, cho đến khi cảm thấy hạt cơm nhảy múa trong chảo, hạt nào ra hạt nấy, thỉnh thoảng còn nghe thấy tiếng “lách tách”, cô liền rắc muối vào, đảo đều, sau đó rắc hành lá rồi cho ra đĩa.

Xúc cơm ra đĩa, lúc này ông lão vẫn luôn ngồi trên ghế bập bênh đứng dậy, chậm rãi đi tới, cầm thìa nếm thử một miếng cơm chiên trứng.

“Quá lửa rồi.” Ông lão nói.

Tống Thanh Hoan cũng không nản lòng, cô cầm thìa tự mình ăn một miếng, sau đó bới hạt cơm ra nhìn kỹ.

Lúc này ông lão xắn tay áo lên: “Nhóc con, nhìn ta trổ tài cho con xem.”

--------------------------------------------------